Kitchen Story - Paris 3e Arrondissement

Le resto est moderne et beau. Le service est bien et très efficace : les plats arrivent vite ! Ces derniers sont vraiment trop trop bons ! J'ai adoré et pourtant je mange souvent chinois. Je recommande les xiaolongbao (brioches de Shanghai dans le menu il me semble) qui sont vraiment top ! Miam, je découvre mais j'y retournerai avec plaisir ! Ha oui ! Et en plus ce n'est pas cher !

Délicieux raviolis cuits à la vapeur. Doc cuisine chinoise. Environnement minimaliste mais agréable. Service attentionné et courtois. Une excellente adresse dans l'enclave chinoise proche des Arts et Métiers.

C'était très bon leur brioche chinoise, nous somme allés manger quelque fois ici quand nous visitions à Pais. mais nous avons amené des amis pour déguster au début janvier . franchement j'ai été trop déçue. Les plats ici pour moi est plutôt ordinaire ( pour une chinois ) , c'etait surtout les brioches chinois que je appréciait . Je ne pense pas que j'y retournerai.Quelle dommage.

Testé un dimanche, une bonne surprise. Les entrées sont très bonnes et copieuses, et les plats sont frais, et bien préparés.Quel dommage qu'il y ait de la viande dans les bouchées de Shanghai, je n'ai pas pu y goûter. Niveau prix, les plats sont aux alentours de 9€, très raisonnable.

Ce qui rend un xiaolongbao si spécial, c'est le jus qui éclabousse la première bouchée. Les petits pains ici sont vraiment juteux. Ils sont ensuite sur un bateau à vapeur après votre commande, cela peut donc prendre un certain temps. Ils sont un peu plus petits et la peau est un peu plus épaisse que d'habitude mais dans l'ensemble, pas mal. Vous pouvez cependant obtenir des boulettes pour un prix inférieur à côté.

Difficile de trouver Xiaolongbao à Paris. Même si vous le faites, ce ne sont souvent que des produits surgelés que les restaurants ont mis au micro-ondes. Ici, il y a deux saveurs, le porc et les crevettes. Ils étaient tous les deux bons. 5 boulettes pour 5 euros. Pas mal pour Paris.

c'est juste tres bon, les nems(5 pieces par personne) sont croustillants et fait a la demande ici pas de micro onde, le riz lo lac est délicieux..c'est un de mes plats preferes...riz tomaté, oeuf frit, boeuf mariné avec un cafe et une tsing tao compter 15 euros. La salle est super clean propre, juste il ne faut pas etre pressé, c'est la rançon d'une cuisine preparé au dernier moment, j'ai pratiquement fait toutes les adresses de la rue au maire, celle ci est mon coup de coeur! tres nombreux plats et soupes, clientele majoritairement asiatique...a noter : chose rare, meme le café est bon.

Nous avons vu la préparation de brioches de Shanghai en vitrine et cela nous a donné envie de tester. Comme les autres restaurants chinois du coin la salle est toute petite, mais au moins ici c'est clair.Côté nourriture, pour le déjeuner nous avons opté pour le menu à 14.5 € que l'on croyais léger : 5 brioches de Shanghaï au porc, don de poulet (ou bœuf) et boisson. C'était non seulement très bon mais en plus copieux ! Les plats sur les tables voisines avaient tous l'air appétissant.L'accueil est tout aussi excellent. Histoire de critiquer quand même un peu, je dirais un poil trop lent mais si je repasse par là j'y retournerai ;D