Pendant mon séjour à l'hôtel, j'ai mangé plusieurs fois au restaurant. La première fois, c'était un excellent steak, peut-être un peu sous-cuit selon mes normes mais bon. La deuxième fois, j'ai demandé que ce soit un peu plus fait que ma première fois. Il est venu bruni à l'extérieur mais cru à l'intérieur. Je l'ai montré à mon serveur qui a facilement convenu qu'il était cru à l'intérieur et l'a repris. Il est revenu noirci à l'extérieur... mais toujours cru à l'intérieur.. J'ai abandonné.. J'avais mon chien avec moi et il a au moins apprécié. J'avais montré le serveur mais je lui ai dit de ne pas prendre la peine de le reprendre car j'avais perdu l'appétit. Le lendemain, j'ai décidé de réessayer. Cette fois, je pense que le cuisinier, cette nuit-là, avait été alerté de ma situation. Mon steak était définitivement cuit comme je le voulais. Ce n'est pas l'un des meilleurs restaurants de Courtepaille mais peut convenir.