Doko koko Bistro - Reims

Nous nous sommes retrouvés là-bas sur la recommandation d'un autre restaurant qui était complet. Moderne, clairement meublé, apparemment petit en bas 4 tables, à l'étage 1er étage est également toujours utilisé. Il n'y a qu'un seul menu avec 2 choix par plat. Chaque plat était une expérience gustative, jusqu'au dessert. Le menu coûte 27 euros par personne, les boissons ont leur prix, par exemple 7 euros, 1 verre de vin. Alors si vous aimez la cuisine française avec une expérience gustative inattendue mais terre-à-terre, ce bistrot est à recommander chaudement.

Pour tout les amateurs de cuisine raffinée et créative, il faut aller chez Doko Koko. Tout les plats étaient excellents et très bien présentés. La sélection de vins et Champagnes est très belle et à des prix plus que raisonnables. Vivement recommandé.

Nous sommes des fans de la première heure de racine.Aussi nous avons décidé de tester cette nouvelle adresse.Menu avec carte courte mais de qualité Le tourteau en entrée très bon et très fin.Plats inégaux : le magret de canard sans émotions Par contre le poisson du jour la rascasse, plat très bien équilibré et savoureux Le dessert une brioche de Nanterre type pain perdu de qualité aussiJe rejoins un autre commentaire disant que les portions sont petitesJ'ai pris en supplément une assiette de fromage car j'apprécie et j'avais encore faim. Je déconseille car 3 très très petites portions et de qualité classique sans extase.La sélection de vins au verre est de belle facture.Pour deux sans apéritif et deux verres de vin et une bouteille d'eau 90 euros avec thé et cafeUn peu cher pour reims et ce que nous avons eu.DommageService moyen même si sympathique, attention à l'utilisation du téléphone portable quand des clients arrivent dans l'établissement et à de petits détails de propreté et de fraîcheur sur table (couteau, plante défraîchie, table non nettoyée des miettes quand arrivé le dessert)

Nous avons visité le restaurant uniquement en raison d'une recommandation de notre guide local Champange-Tour que nous avons trouvé fabuleux à la fin. Le restaurant est assez proche du "lieu du forum" mais pas tout à fait évident à trouver. Mais cela vaut vraiment la peine de s'en occuper et comme il est très petit, il est conseillé de réserver une table à l'avance. Ne vous attendez pas à un type de restaurant typique/classique (ni pour l'intérieur, ni pour le repas - tout est bon et inattendu. Essayez-le ! Vous vous en souviendrez, promis !

Le menu à 39 € etait globalement délicieux, les sauces fabuleuses, les légumes taillés et juste cuits comme il faut. Seul bémol: la cuisson de la cuisse de poulet laqué. Je veux bien manger mon poulet légèrement rose mais là c'était vraiment to much. Lesvaisseaux sanguins rouges vifs et la viande qui ne se détache pas de l'os. Mais le reste était très bien. Les portions sont un peu congrues surtout le saumon du jour. Je me suis un peu rabattu sur le pain mais je suis bon mangeur. Les vins sont à un prix raisonnable. Pas de pots de glace proposé avec le champagne, dommage car le veuve clicquot millesime2008 était sublime et a manqué de fraîcheur vers la fin. Le personnel très sympa. Le serveur s'est un peu raté dans les escaliers. On voit qu'il y a encore quelques réglages à faire pour ce nouvel établissement mais globalement allez y, ca veut le coups

Très beau carde, très bon accueil et très bon repas... À découvrir en couple ou entre amis. Belle carte des vins

Cuisine franco japonaise bien maitrisée. Menu unique avec 3 entrées 3 plats et 3 desserts au choix. Accueil et service très sympathique. Cadre un peu minimaliste

Nous avons était merveilleusement surpris par ce restaurant, dont la cuisine est très bonne et raffinée. Un gros coup de cœur pour l'équipe ! Très disponible, conviviale et chic à la fois. (Merci beaucoup pour les adresses de restaurants à Tokyo !)Tout ce qu'on aime !C'est une très belle adresse à Reims, nous y retournerons !A bientôt et encore merci !!!Eve et Cyril