Un jeudi soir du mois d'août, le restaurant à proximité désolé de ne pouvoir nous accueillir nous a gentiment dit qu'au moulin il y avait certainement de la place.Effectivement, là serveuse débordée nous a indiqué une table en terrasse en s'excusant de ne pouvoir nous installer. Celle-ci a fait de son mieux pour nous servir (prise de la commande aperitif et plat en même temps ) Pas d'amuse bouche avec l'aperitif, pas de carafe d'eau.-Brochettes de poulets : sèches, pas de sauces , citron ? Accompagnement non choisi , ce sont des frites également sèches-Tagliatelles du soleil avec des morceaux de poulet identiques à ceux des brochettes- dessert : boun't'y pas beaucoup de saveur noix de coco , pas de copeaux de noix de coco mais de la chantilly non indiquée sur la carteDame blanche comme pour boun't'y : la sauce chocolat chaude est deja refroidie et compacte.Bref tout cela ne relève pas de la restauration d'hôtellerie mais plutôt de collectivité. Il y a cuisinier et CUISINIER . Cela ne s'improvise pas .Nous ne donnerons pas d'avis favorable à ce restaurant sauf pour le cadre . D'autre part lorsque l'on peut accueillir une centaine de convives en une soirée d'été peut-être faut-il envisager plus de personnel....