L'Escale Gourmande - Castres

nous y avons été quelques temps après leur ouverture donc cela date un petit peu et a nous n'avions pas été forcément séduits.....certes il y avait buffet a volonté pour entrées et desserts ( sans plus ) avec un plat entre les deux....mais lorsque cela a été le moment du plat il a fallu que l'on se lève pour aller leur dire que nous avions terminé notre entrée pourtant le patron et les serveurs avaient bien vu que nous attendions puisque'ils étaient là plantés au milieu de la salle depuis 30 mn...........................ceci dis nous avons voulu y retourner récemment et avons eu la " surprise" de voir marque dessus local à louer et nous avons appris qu'il y avait eu une liquidation judiciaire ce qui ne nous a pas étonné.......................par contre nous regrettons beaucoup le concept d'avant lorsque cela s'appelait " le lagon"......

La carte et les menus sont variés, la qualité moyenne.Le cadre est sympa, ouvert le dimanche c est appréciable.La grande qualité qui donne envie de revenir est: le professionnalisme,l accueil,la disponibilité et la convivialité de la serveuse brune, toujours souriante très gentille et bosseuse. Grâce à cette personne l établissement mérite une étoile.

Ce restaurant si on peut appeler ça comme ça est une catastrophe, pas bon, pas aimable... Pas mieux qu'une cantine voir même moins bien ! Aucun produit frais, hamburgers moins bien qu'à la maison, aucun travail en cuisine bref à éviter !!!

Immense cantine sans âme, peu de clients pour le déjeuner. Réception et service correct. Si vous n'avez pas mangé depuis longtemps vous pourrez vous servir à volonté dans les deux buffets disponibles (entrées et desserts). Peu cher mais mal préparé. Un avantage: le parking !

Aucun professionnalisme Les plats justes dignes d'une cantine et encoreSans intérêt juste envie de partir

formules très variées, buffet varié et bon, la viande était bonne, l'accueil très agréable. Bref rien à dire sauf qu'on y retournera

Je ne comprends pas que lon puisse appeler ca un restaurant!! Tout est industriel.....boites, surgele, sous vide....cest une horreur .avec mon mari , nous avons pris le menu a 16 euro bien je peux vous assurer quil y a des resto ou lon mange mieux et pour moins cher!!! Et surtout du fait maison.a ce prix la, on se doute quon va pas avoir du bocuse mais on pourrait nous presenter qqchose de correct .Je ne vais pas faire eloge de ce quon a manger car il ny a rien a dire! on a fait que gouter et recracher pour certains produits.Quils comptent sur nous pour ne pas recommander cet etablissement

En premier, je veux juste répondre aux commentaires de certains disant que c'est médiocre; vu le rapport "qualité-prix"; le concept est vraiment très correcte. Le responsable est très accueillant et la serveuse toujours attentive à nos demandes. Point de vue de la nourriture, les plats du buffet sont correct et à volonté ainsi que les plats principaux; et d'avoir les boissons GRATUITES, c'est très rare de voir çà (sachant que dans un autre restaurant la boisson tourne entre 2E50 3E00). La plupart des personnes qui vont au restaurant de nos jours veulent payer peu chère et manger que de la qualité; à méditer. Pour terminer, pour une soirée entre ami(e)s ou venir avec la famille (ce que j'ai fait); ce restaurant est très sympathique. Je le conseille à toutes les personnes simples et non coincées comme on peut le lire sur les commentaires précédents.