Reçus par une dame qui semblait être la "patronne" mais qui ne s'est pas levée de la table à laquelle elle était avec , probablement , des amis . nous avons ensuite été pris en charge par un jeune serveur , aimable et empressé bien que manifestement débutant (il faut bien que l'on commence pour devenir ensuite "expérimenté")Prestement installés (l'endroit est très agréable et la vue magnifique) nous avons demandé , comme à notre habitude , un verre de vin chacun en apéritif.Déception , le mien , rouge , était frais (un peu trop) et celui de ma compagne , blanc était tiède (un peu trop) Sur la réclamation de ma compagne , le serveur , toujours très aimable , a proposé de nous apporter des glaçons puis , voyant que ce "sacrilège" nous plaisait peu , il a rapporté un autre verre , apparemment rapidement "rafraîchi" au robinet car les gouttes d'eau étaient encore dégoulinantes sur les parois intérieures du verre.Le repas était très correct et le serveur a été constamment aussi aimable et empressé qu'à notre arrivée (je pense d'ailleurs que lui et le chef -bravo,chef- ont du mérite car ils ont dû se débrouiller seuls avec les quinze ou vingt clients sur place au moment de notre départ.)