Quercia Pizza - Barbezieux-Saint-Hilaire

J'ai commandé chez eux, et c'était la première fois. Je me suis régalée, du début jusqu'à la fin. La pizza crétoise, excellente. Les goûts sont là, la pâte Fine et donc non bourative. L'assemblage vraiment bien La pizza dessert rohhhh j'ai pas de mot. Excellente aussi. Belle découverte du coup. J'y retournerai, et si vous voulez manger des bonnes pizzas, allez y La prochaine fois j'essaie la salade

Une très bonne pizzeria avec des produits locaux et frais, un accueil sympa et pro. J'ai pris la pizza du jour à la mozzarella buffala, jambon italien, tomate cœur de bœuf et basilic, c'était trop bon ! Trois tailles de pizza, les plus grandes sont vraiment énormes mais on a pu repartir avec les restes dans une boite !

Si vous cherchez une bonne pizzeria à Barbezieux, c'est la meilleure de toutes ! Les produits sont frais et locaux dès que possible, ce qui explique parfois que l'on ne peut parfois pas avoir la pizza que l'on a choisie, et je trouve que cela est gage de qualité ! La pizza du mois permet de déguster de vrais produits de saison de manière originale, comme l'une d'elle l'hiver dernier qui était au potiron de chez Garcin et à la truite fumée de Gensac, un régal ! Il faut la refaire celle-ci Pierre ! Si vous voulez venir dîner sur place, pensez à réserver car les places sont chères, et à la belle saison la terrasse à l'arrière est super agréable... Si vous voulez des pizzas le samedi soir, anticipez car il y a beaucoup de demande, c'est la rançon de la gloire. Et ne quittez pas Quercia sans goûter aux Tiramisu ! Une tuerie même si on n'a plus faim !Quercia propose aussi des pâtes fraîches maison à tomber parterre ! Bref, allez y les yeux fermés !

Pizzéria de charme avec une terrasse sur jardin des plus agréable. Des pizzas originales bien bonnes. Un bémol, le prix moyen des pizzas doit tourner autour de 10 €.... c'est trop.Par contre, une petite bouteille de vin italien à 6 € permet de garder une note convenable. Conclusion : pizza + vin = bonne affaire

Arrêt par hasard et vraiment ravis. Établissement très bien tenu. Le patron est un pro il n'y a pas de doute. C'est bien préparé frais produits du coin vraiment une bonne adresse. Et en plus il est sympa

Fini les préjugés de pizza. Dans cet établissement très bien tenu vous allez découvrir le travail de vrais professionnels. Du fait maison et un acueil excellent. Pour tout vous dire le dimanche de la fête des mères nous avions été refusés à 3 reprises. Arrivés à 13h30 pas d'hésitation pour le chef des lieux et vraiment pas déçus. Je recommande à tous et n'hésitez pas à quitter l'autoroute. Bravo à l'équipe.

Arrivés par hasard et assez tard dans la ville, le patron nous a régalés. Les salades sont servies sur foccacia et le chef propose la pizza du Mois. En mai une étonnante pizza à pâte noire, servie avec truite fumée du cru et crème de céleri , + roquette. Aussi belle que bonne. Excellente adresse et service parfait. Allez-y absolument.

Les pizzas sont bonnes et les salades sont originales ce qui ne manque pas de surprendre a la dégustation!! Bravo , continué comme ça