We spend a lot of time in Treignac. La Brasserie is our favourite place to go locally for lunch. Today, with it being a Friday, was fish day. I had a lovely Tartare au Saumon to start followed by a wonderfully cooked Duo de Poissons with a Girolles sauce, deep fried fleurs de courgettes and pommes grenaille. All this for €12.
Je connais la patisserie Borzeix-Besse depuis 1978 et c'est toujours avec le plus grand plaisir que j'y retourne. J'ai connu "la Berthe, puis sa belle fille et maintenant la 3ème génération. Jamais déçue même si je reconnais que les prix sont plutôt "parisiens". Peut-être trop pour une clientèle habituée à plus de simplicité? En septembre, j'y ferai une halte pour y déguster une "polka" et vous direz alors si les (rares) avis négatifs me semblent justifiés. J'avoue qu'ils m'étonnent! A bientôt...