Si l'accueil est charmant et attentionné et les plats bien présentés et généreusement servis, la cuisine manque d'authenticité, notamment dans les sauces visiblement faites sous vide. Ainsi, si notre beauf rôti était de bonne facture et parfaitement cuit, sa sauce abondante, farineuse et légèrement sucrée trahissait une origine industrielle qui gâchait (whising) l'ensemble du plat et les arômes naturels de la viande. même impression pour les desserts.