Le cadre est agréable, il fait ambiance de montagne.On est arrivés un peu avant l'heure de notre réservation, à 19h45, et bien nous en a pris.La patronne nous a annoncé attendre un groupe de 10 personnes (arrivé juste après nous) et craignait de nous faire trop patienter, alors nous avons rapidement passé nos commandes et avons été servis vite.Deux autres tables de deux ont été occupées après nous, ces personnes là ont attendu au moins une heure d'être servies .... Pour nous, nous avons quand même mangé une fondue et une glace en deux heures !Une groupe de quatre s'est présenté à 21h, il avait réservé une table, mais s'est fait renvoyer, impossible de les servir... Ils ont insisté pour rester, en vain. Un peu surprenant pour nous qui assistions à la scène (il faut dire que c'était déjà les troisièmes que nous voyions se faire refouler !). Les quatre autres personnes, très sympathiques, ce qui nous a permis de prendre notre mal en patience, et nous mêmes, croyions rêver, mais finissons par en rire : les gens qui ont réservé se font renvoyer, ceux qui sont là attendent et se demandent s'il faut partir et ceux qui n'ont pas réservé sont priés de repasser plus tard à deux reprises (finalement, ils ont annoncé ne pas venir !). Bon, il semblerait que la serveuse qui devait être là ne soit pas venue. Ceci étant, il y avait la patronne, une femme et un homme pour assurer le service. (En cuisine ? apparemment les mêmes, mais je ne suis pas allée voir).Le restaurant a alimenté 16 personnes ce soir là .... La capacité de places assises est au moins le double. La distribution des plats était aussi folklorique : les raclettes ont failli ne pas avoir de pommes de terre, les fondues, au fond de la salle, en ont eu alors qu'elles n'en attendaient pas.... Au dessert, on demande un tiramisu aux myrtilles (sur la carte), il n'y en a pas, pas cuisiné ce jour là, et quand on se rabat sur une glace au Génépi, pas certain qu'on l'aie, parce qu'il est possible qu'elle n'aie pas été livrée....Pour les plats, nous avons très bien mangé : copieux et très bon. Pour une fondue savoyarde avec charcuterie de pays et salade verte et glace génépi au Génépi. On nous a ramené du fromage quand on en a demandé et les glaces étaient grandes et ... arrosées. Les deux autres tables étaient d'accord pour la qualité et quantité (des raclettes et des fondues, je crois qu'ils ont zappés le dessert à cause de l'heure !).La patronne nous a tous dédommagés, les six personnes dans notre partie de salle, en nous offrant un verre de Génépi, très bon.Vient le moment de payer : 54€ à deux (très raisonnable pour ce que nous avons mangé). Mon compagnon sort sa carte bleue et là .... ben non, pas de carte bleue dans ce restaurant. Chèque ou espèces. A deux, nous ne réunissons pas le montant en espèces (je n'ai jamais plus de 40€ de liquide et mon compagnon ne pouvant retirer des espèces qu'à la poste était un peu à sec). Etant au ski, je ne prends pas mon sac à main et n'ai donc que le strict minimum sur moi, pas de chéquier du coup. La patronne arrangeante nous propose de passer lui donner le chèque le lendemain, mais nous ne sommes pas proches du restaurant (on loge plus bas) et lorsque nous skions nous ne passons pas par là. J'ai donc décidé d'aller retirer des espèces à la banque en face....L'explication de la chose : avoir un terminal de paiement lui couterait trop cher. Soit. Alors, je lui dis qu'il faudrait indiquer qu'elle ne prend pas la Carte Bleue. Réponse : "non, je perdrais des clients". Elle me dit que si je n'ai pas de chéquier, je peux faire un chèque sur n'importe quel papier, cela est vrai, mais si elle ne veut pas supporter les frais de paiement par carte bancaire, je ne veux pas supporter les frais d'un chèque non standard, il m'en couterait 12€ (faites le calcul sur une addition de 54€ !).Je n'ai absolument pas aimé cette partie de la soirée. Je trouve que c'est prendre ses clients en otages que de ne pas dire quels moyens de paiement on ne prend pas, quand on refuse celui qui est majoritairement accepté comme la carte bleue (le client ne peut pas prendre ses dispositions, voire ne pas venir s'il sait ne pas pouvoir payer). Sachant que ce sont plutôt les chèques qui ne sont pas pris.Si j'avais mal mangé, ou que la patronne ait été désagréable, c'est certain que je lui aurais dit que je repassais le lendemain avec un chèque et que je ne serai jamais revenue.Que dire ? Je ne conseille pas ce restaurant, même si j'y ai très bien mangé. L'ambiance sympa avec les autres convives a beaucoup contribué au côté agréable de la soirée. Le fait que nous étions sur une autre planète en étant spectateurs de la gestion du restaurant a aussi aidé. J'imagine en d'autres circonstances .... je n'aurais pas supporté. Déjà, le coup de la carte bleue a eu du mal à passer alors que j'étais détendue.Si vous êtes joueurs : tentez le coup !