Saveurs des Iles - Trézioux

Fabrice vient de la réunion et partage avec tous son amour de cette ile. Les punchs sont délicieux et concoctés au gout de chacun. Les accompagnements apéritifs sont succulents.Nous sommes retournés le soir pour diner, un plat suffit (deux propositions uniquement, faites maison). La bouteille de punch reste sur la table. Le dessert est également délicieux.L'ambiance est conviviale entre les tables.Il faut absolument réserver car il n'y a pas plus de 15 couverts.Le prix est raisonnable.

L'expérience se mérite. Pour rejoindre ce petit bout de Réunion au cœur de du Livradois, il faut compter environ 45 mn de Clermont-Fd. Autant dire qu'il faut planifier le déplacement. Mais le voyage en vaut la chandelle. Au cœur du village, on trouve ce petit restau qui ne paye pas de mine. Une quinzaine de couvert avec au fond un bar où sont alignés les jarres de rhum arrangés. aux murs, tout est fait pour qu'on se plonge dans l’ambiance réunionnaise: drapeaux, cartes postales, bibelots, musique ... Fabrice, le patron, possède une certaine nonchalance bienveillante et le sourire aux lèvres. En un rien de temps, on est à table avec 2 bouteilles de punch, du jus de goyave et une crafe d'eau (quelle drôle d'idée ! . En entrée, on nous apporte un assortiment d'acra, samosa et news de bonne facture. Parfois un peu froid mais tout est fait maison et ça se sent. on est loin des produits stéréotypés goûtés ailleurs. Pas de menu ou de carte pléthorique. Deux plats au choix ce soir-là: rougail saucisse ou poulet cary. Le rougail est plein de gouts et de saveur sans être surfait ou vulgaire. Une cuisine familiale. Le dessert est fin : mousse de coco sur coulis de mangue et petite salade de fruits. L'ambiance est conviviale, on passe au tutoiement sans s'en rendre compte. Les tablées se parlent entre elles. Les rhums arrangés (une bonne vingtaine de recettes s'enchainent. Attention aux écarts ! C'est donc véritablement une adresse à découvrir pour l’originalité du lieu, la qualité des plats et l'acceuil du patron.

Cuisine maison en plat unique. Parfois plusieurs certains soirs. Fabrice en salle est très accueillant et nous fait découvrir les très bons plats réunionnais réalisés par sa femme. Le rhum arrangé est tout simplement splendide. À venir découvrir si vous êtes dans le coin ou de passage. Vous ne le regretterez pas. Pensez à réserver pour être sûr d'avoir une table.

très très bon accueil, super convivial, très généreux sur le planteur et le rhum arrangé ! très bonne cuisine typique, assiettes copieusesle temps passé dans ce restaurant peut être assimilé à un séjour à la réunion, je recommande vivement

Tres bonne accueil très chaleureux restaurant mimi tres bien manger super repas sur La Réunion rapport qualité prix rien à dire

Une vraie cuisine reunionnaise faite maisonLe patron nous fait découvrir son pays par ses plats et son fameux punch tout était délicieuxSuper soirée

Enfin un VRAI réunionnais ! Pas un de ces restaurant qui prétendent l'être et qui en définitive vous propose un mélange d'autres plats d'outre mer au sens large. Ici, il y a l'accueil, le métissage, l'ambiance et surtout la saveur et les produits qui viennent de l'île. Un vrai régal!

Le propriétaire vient de la réunion et a donc décider de s'installer à quelques kilomètres de Clermont Ferrand. Tout naturellement, lui et sa femme ont monté un petit restaurant proposant des spécialités Réunionnaises et une kyrielle de Rhum ( arrangé et punch ).Menu unique proposant un assortiment d'accras et de samoussas comme entrée avec la bouteille d'excellent punch maison. Puis, au gré des marché, rougail ou porc Chouchou sont disponibles. dessert unique, blanc manger ananas pour nous. Puis, selon vos désirs et vos moyens, vous pouvez goûter différents rhums arrangés.L'ambiance est très conviviale, Fabrice le patron n'est pas avare d'explications sur son parcours et son ile.Petite échoppe attenante proposant des spécialités réunionnaises.Penser à réserver, une quinzaine de places maximum.