Restaurant Illbourg Fuchs am Buckel - Strasbourg
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Rendez cette journée spéciale en dînant à Restaurant Illbourg Fuchs am Buckel. Situé à 355 route de la Wantzenau, 67000, Strasbourg, France, nous sommes ouverts et enthousiastes à l'idée de satisfaire ton palais. Notre note 3.9 et nos commentaires 467 témoignent de la qualité et du soin que nous apportons à chaque plat.
Très agréable découverte! Carte simple et efficace, le personnel est adorable! On reviendra!
Très bons plats alsaciens, salle impeccable avec décor sympa mais l'amabilité du serveur est à revoir ! (Peut-être parce que nous n'avons pas pris d'apéritifs ni de vin !) Cela à un peu gâchée notre sortie resto. (Vendredi 23 juin 2017, 19h)
Probablement les tartes flambées les plus réussies de la région, on y retrouve la tarte rectangulaire avec les bords un peu brûlés et ce gout si particulier.On y retourne que pour ça, même si le serveur est un peu étrange parfois.
Serveur,et service pas assez commercial,on a l impression de déranger,dés qu on veut se faire servir,sinon la tarte flambee sa va sauf la champignons,c est vrai sur la carte c est marquée tarte flambee aux champignons mais on ne s attendait pas a avoir une tarte avec que des champignons,sans lard ni oignons,on n a jamais vu sa!!!!!du coup on n a meme pas oser demander si c etait normal ou si il les avait oublié...de toute maniere il etait reparti trop vite...dommage
Alors certes la décoration est datée , mais dans l'assiette, c'est super!!Les tartes flambées sont excellentes, les salades, généreuses, et les plats , excellents!Le cordon bleu est très généreux et délicieux, vous pouvez choisir votre accompagnement : frites, pommes sautées, spaetzele, pommes dauphines maison délicieuses.Ne vous arrêtez pas à l'air parfois rustre des serveurs, vous passerez tout de même un bon moment !
AIE AIE AIE !!!!!C(est vrai que de faire du neuf dans de l'ancien se n'est pas facile....Mais changer la carte ..qui fonctionnait depuis des années...les sauces...les recettes.....je ne comprends pas..Si cela avait été positif.. mais la... c'est plutot raté.On vous souhaites Bonne Chance ..Vous avez perdus 2 clients réguliers..Dommage.
D'un autre temps, le décor n'est guère enthousiasmant..Rien ne retient l'oeil,. c'est "moche", je suis déçue. Ce restaurant n'a pas de style définit, pas de charme et mériterait une sérieuse rénovation. Le service est long mais bon...ça fini par arriver.. Le presskopf est tout à fait quelconque mais les petites crudités qui l'accompagnent sont bien assaisonnées.La carpe frite arrive;Pâle, elle manque de croquant, on en a déjà mangé des bien meilleures. Le café liégeois, lui est correct.Grâce à nos sympathiques amis, nous avons passé finalement passé un bon moment à quatre mais, nous mari et femme, nous n'y retournerons plus. Ce restaurant ne mérite pas une deuxième visite. Pas un euro de plus.
Nous y allons de temps en temps pour déguster des tartes flambées qui sont bonnes, grandes, bien fournies et cuites à point dans la véranda qui est spacieuse, bien fleurie et lumineuse.Le cadre est plaisant toute l'année.
