FUJIYAMA - Saint-Médard-en-Jalles
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Bienvenue à FUJIYAMA, où chaque plat est une harmonie de saveurs. fiesta de délices épicuriens. Notre note de 4 et 90 rave reviews en disent long sur notre commitment pour offrir une memorable expérience culinaire.
Je vais assez régulièrement dans ce restaurant japonais et la qualité est constante (bonne) et j'ai l'impression que le service s’améliore petit à petit. La nourriture est excellente (nb : jamais goûté aux desserts), le service rapide. Le petit point négatif est que la salle est un peu bruyante...
10 microlammelles de poissons tièdes et 3 cuillères de riz pour un chirashi à 15€, c'est vraiment excessif.Maki tièdes également car préparés sur l'instant avec du riz chaud + recettes très classiques (1 mini morceau de concombre ou de saumon par maki).Très décevant !
Venue avec une amie pour un déjeuner avant de retourner travailler, nous avons été surprises de la longueur d'attente avant le service, ne serait-ce que pour la prise de commande. Les plats sont bons, même si j'ai déjà mangé dans de meilleurs japonais. Le personnel n'est pas très aimable, une serveuse (en chef je suppose) gueule littéralement sur les autres pour donner ses instructions.Bref, je ne pense pas y revenir.
toujours tres bon, tres frais, a part les desserts qui dépareillent du reste du repas quant a la qualite
Trop sombre et pas très aimable le personnel les plats sont bof et à peine fini on nous débarrasse.je ni reviendrai plus
Nous sommes des inconditionnels des sushis et le fujiyama répond à nos attentes à chaque fois. Les propriétaires sont charmants le service efficace Restaurant à recommander sans hésiter
Un endroit où l'on mange très bien des plats classiques. Un accueil toujours souriant, même lorsque l'on arrive tard le soir sans réservation. Un service relativement rapide et un prix abordable.
Idéal, service rapide et excellent rapport qualité/prixJe recommande car il y a du choix même pour ceux qui ont du mal avec le poisson cru.Je n'ai pas testé les desserts, je ne suis pas fan...
