A l'occasion d'un passage sur Saint-Mandé, et à la recherche d'une bonne galette des Rois, je suis tombé sur cette pépite qu'est Côté Boulange.Le plaisir commence par l'accueil: convivial, sympathique et plein d'humour. Les patrons et la vendeuse prennent le temps de faire découvrir tous leurs produits dont ils sont, visiblement, très fiers et il y a de quoi !!!La galette des rois a une très beau feuilleté, une frangipane abondante, parfumée et très digeste. Mes collègues ont apprécié.J'y ai, également, découvert des viennoiseries maison (c'est de plus en plus rare) excellentes. Les mamans et leurs enfants (pleine d'écoles autour) ne s'y trompent pas. L'une d'elles m'a d'ailleurs expliqué que le matin et vers 16 H 00, leurs pains au chocolat chauds sont à tomber.J'ai, également, goûté leurs sandwichs: très bons. Tous comme leurs bagels.Enfin, j'ai noté qu'ils proposaient du pain sans gluten. Ce qui est rare.Vraiment une bonne adresse.