Les Abers - Saint-Malo-de-Beignon

Un restaurant très populaire et animé avec un personnel amical et une cuisine ouverte. Sélection du buffet, une sélection d'entrées et de desserts autonomes - beaucoup de choix - et un plat servi à la table. La dernière fois, j'ai eu l'agneau épicé qui était fantastique, et mon ami le canard. Cette fois, il y avait un bœuf spécial, alors j'ai décidé de l'essayer. S'est avéré être un steak de filet de taille très généreuse. Tout va bien, même si j'ai préféré l'agneau de mon dernier voyage.

un restaurant très populaire et animé avec un personnel amical et une cuisine ouverte. choisissez le buffet, une sélection d'aide, leurs entrées et desserts nombreux au choix et un plat principal servi à table. La dernière fois, j'ai mangé de l'agneau épicé qui était fantastique et mon ami le canard. cette fois, il y avait un spécial bœuf, alors j'ai décidé d'essayer. il s'est avéré qu'il s'agissait d'un steak de filet très généreusement dimensionné. tout va bien, même si j'ai préféré l'agneau de mon dernier voyage.

Rien a dire, petit hotel génial je le recommande vivement, les gérants sont d'une gentillesse comme on en trouve peux et on y trouve sont compte au buffet du petit déjeuner

La traversée de Portsmouth à St Malo est assez longue - et quoi de mieux pour passer le temps que de manger (et bien manger !) ? On nous avait dit qu'il y aurait une file d'attente devant les portes du restaurant, alors nous nous sommes assurés d'être premier en ligne. Le charmant personnel de la réception nous a dirigés vers une table près de la fenêtre, ce qui était juste parfait pour regarder le port s'éclipser dans la lumière du soir. Nous avons opté pour le buffet, qui comprenait une entrée buffet, un plat principal servi à table et un choix de dessert buffet .Le choix était copieux et frais pour l'entrée, le plat principal (nous avions tous les deux du canard) était sublime, rose et juteux, et la sélection de desserts si vaste et impressionnante que nous aurions pu tous les manger - eh bien, nous avons essayé!Pour penser qu'il s'agit d'un restaurant sur un ferry transmanche est incroyable - cela nous a ramené à l'apogée des restaurants à service d'argent sur les routes de ferry plus courtes il y a environ 30 ans.Bravo, Brittany ferries - et leurs chefs !

Je voyageais avec ma fille, nous sommes tous les deux végétariens mais elle doit malheureusement aussi suivre un régime sans gluten. Nous dînions à partir du menu du buffet et le personnel s'est mis en quatre pour savoir quels plats lui convenaient. Le chef s'est assuré que son plat principal répondait à ses besoins. Tout cela a transformé ce qui aurait pu être une expérience inquiétante et stressante en une expérience agréable et détendue. Le restaurant était très occupé mais ils ont quand même trouvé le temps nécessaire pour nous aider - merci.

Ayant une maison près de Josselin en Bretagne, la traversée de Portsmouth à Saint-Malo est la plus pratique pour nous. Le MV Bretagne est sur cette route depuis de nombreuses années et est un vieil ami. Lors de la traversée de nuit à l'aller, nous dînons toujours au restaurant Les Abers, c'est le moment où vous pourrez vous détendre et profiter de votre visite en France. La nourriture et le service sont invariablement de premier ordre. Il propose à la fois des menus à la carte et des menus en table d'hôte. Nous choisissons généralement la table d'hôte en raison des superbes choix de buffet pour les entrées et les desserts. Je pense que le prix était d'environ 24,00 £ pour un buffet d'entrées, un plat principal, un buffet de desserts et du fromage. Cette saison, cependant, il y a eu un changement dans le choix du menu. Vous pouvez désormais choisir le nombre de plats : soit plat + verre de vin à 14,30 £ ; les 2 buffets à 17,40 £ ; buffet d'entrée + plat à 19,50 £ ou les 3 plats à 25,70 £. l'ambiance, de Kir Royale à 2,00 £ chacun, excellent ! Nous avons également sélectionné une bouteille de Sancerre pour accompagner notre repas à 19,50 £, un excellent rapport qualité-prix pour un vin de qualité. tomates farcies au thon, olives, pâté, etc. Je crains de faire toujours deux appels au buffet d'entrées, en commençant par une assiette complète de crevettes (enfin, il faut une grande assiette pour accueillir les épluchures, d'excellentes crevettes fraîches juteuses. Les plats principaux à cette occasion, bien que nous n'en ayons pas eu, étaient selle d'agneau à la ratatouille (plat du jour) ; tournedos de bœuf sauce au poivre ; tian de légumes et sardines à la tapenade d'olives noires ou conchigliani farci aux légumes (option végétarienne) Ensuite, nous sommes passés au buffet de desserts, encore une fois beaucoup de choix, même si pour moi, il y a trop de choix "cakey" - plus le flan aux framboises, le fou de framboise, le cheesecake au caramel au sel et la crème caramel. , mon préféré, les deux étaient délicieux nous. Alors au fromage ! Étant un navire français, il y a de très bons choix, bleus, chèvres, doux, durs, le tout avec un choix de craquelins et de fruits. Dans l'ensemble, la nourriture est de haute qualité et le service est très bon, vous êtes accueilli à l'entrée par un maître d'hôtel. , qui vous montre votre place (sur les traversées tranquilles vous êtes généralement séparé des voisins par au moins un réglage, mais sur les traversées achalandées, vous serez assis plus " confortablement ". Il vous présentera votre serveur, qui vous donnera vos menus et prenez n'importe quelle commande d'apéritif que vous souhaitez, en revenant plus tard pour prendre votre commande comme vous prenez votre apéritif à loisir.Tout le personnel est bilingue, parle au moins français et anglais et est très attentionné.Dans l'ensemble, je recommanderais de manger à ce restaurant à bord plutôt que le restaurant self-service, qui propose une cuisine tout aussi bonne, mais qui n'a pas cette atmosphère relaxante, qui vous aide à vous mettre dans l'ambiance des vacances ! port de destination. on est au prix de 7,50 £ et est à nouveau servi sous forme de buffet, offrant un grand choix de pâtisseries, viandes, fromages, conserves, pamplemousses et fruits frais. 3 choix de jus de fruits, eau de source, café frais ou thé. En prime, si vous êtes un voyageur régulier et membre du Club Voyager, ce petit-déjeuner est inclus dans votre billet de ferry. Dans l'ensemble, un excellent navire, une excellente cuisine, un excellent service !

Je ne peux pas comprendre les reproches. Nous y mangeons deux ou trois fois par an et c'est toujours l'un des moments forts de nos voyages en France. Le menu Entre Terre et Mer est d'un rapport qualité-prix exceptionnel. Le choix et la qualité des plats sont excellents. Je ne connais nulle part ailleurs que Brittany Ferries où l'on peut avoir un si bon repas. Il s'agit d'une restauration de qualité sur un bateau qui mettrait, pour ce que vous en avez pour votre argent, la plupart des restaurants à terre à l'ombre. Étant donné le large choix de nourriture disponible, il est inévitable que certains articles ne soient pas du goût de tout le monde. De plus, la subtilité de certaines saveurs peut être masquée si vous commencez par des saveurs lourdes. Pour ce qui est proposé, consultez l'excellente critique de Mme McTonks. À mon avis, faites une traversée de nuit. Mangez bien, ne vous inquiétez pas pour le chauffeur qui boit, jetez un œil à la dégustation de whisky et de brandy, puis au lit. Le petit-déjeuner continental est inclus dans le cadre de la traversée de nuit. Goûtez à leurs excellentes pâtisseries, y compris certains des meilleurs pains au chocolat que vous aurez pendant vos vacances.

Ayant mangé plusieurs fois aux Abers et trouvé que c'était toujours excellent, j'ai été un peu déçu cette fois (en fait les 2 dernières fois que nous avons été un peu décevantes). La nourriture était bonne - assez agréable et très bien présentée, mais était un peu fade et tout simplement pas inspirante. Il y a quelques années, ce restaurant était l'un des moments forts de nos vacances, mais nous ne nous en soucierons peut-être pas la prochaine fois.