Le Forest - Saint-Dalmas-le-Selvage
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Viens savourer les plaisirs culinaires à Le Forest. Situé à Centre village, 06660 Saint-Dalmas-le-Selvage, France, nos portes sont ouvertes aujourd'hui, prêtes à accueillir pour une expérience gastronomique exceptionnelle. Avec une note de 4.5 et 12 des commentaires élogieux, nous sommes une visite incontournable pour les amateurs de cuisine.
Une jolie adresse dans un village perdu, le rêve. Tout est fait maison par un Chef passionné. Orienté gastro et soigné mais à petits prix.Gibier ou soupe garbure, même de la cuisine thaï. découvert grâce à youresto.com
Nous avons trouvé la pépite du coin !! Nous avons déjeuner en famille, l'accueil fut très souriant, l'attente raisonnable, et la qualité des plats.... excellente !! Nous avons été ravie de cette trouvaille. Nous y reviendrons avec grand plaisir ! Merci Chef !!! seul petit bémol pas de cuisine asiatique :(
Who would have thought that tucked away in this magnificent village (see separate review), one could find a real table! Worth the drive for so many reasons and now this restaurant as well. Fresh ingredients, locally inspired dishes with a twist of sound skills. Varied menu at reasonable price which ranges from solid pizzas to crafted dishes. Reserve ahead if possible. Decor is rustic, wood and more of that. Service is attentive and the staff are inspired by the Chef, who is just that. Bravo.
Pour notre première venue en Tinée nous nous attendions à un repas montagnard et notre surprise est venue dès la lecture de la carte. Peu de plats proposés mais une belle variété, une cuisine soignée, originale avec des produits frais. Le pluma de cochon ibérique nous a régalé.
Excellent restaurant en plein cœur du village! Carte atypique, originale avec produits frais de saison. Le choix était difficile tellement que la carte nous faisait envie. Foie gras poêlé aux myrtilles vaut la peine d être goûté. Prix corrects et accueil agréable.
Une carte originale et des produits de qualité ! Allez y les yeux fermés ! Superbe accueil ! Le chef vient de l'hôtel de Paris (Monaco) et cela se ressent dans l'assiette!
Excellente cuisine. une daube de sanglier d'une rare qualité . Un filet de cerf sauce grand veneur à la même hauteur. une carte peu importante mais c'est un gage de fraîcheur des produits. Une adresse qui vaut le détour dans un village authentique.
Juste excellent. Accueil chaleureux, familial. Cuisine de qualité, belle créativité. Produits de qualité. Cuisson réussie. Apéro et digestif offerts.
