Nous nous sommes amarrés à Paraza assez tard un lundi soir, dans l'espoir de manger au Café du Port, et nous étions affamés. Nous avions oublié : c'était le redoutable lundi. À Paraza, tout était fermé. Une dame locale serviable nous a dit d'essayer Roubia, ce n'était qu'à quelques kilomètres. Nous avions tellement faim que nous allions n'importe où. Nous avons marché et les quelques kilomètres se sont transformés en presque quatre. Il y avait un restaurant ouvert à Roubia lorsque nous sommes entrés en ville, mais c'était une réception privée - le restaurant était fermé. Notre cœur s'est serré mais un homme au bar nous a dit d'essayer un peu la route. Nous avons trouvé La Fourchette Folle au moment où le chef rentrait chez lui. La dame qui dirigeait le restaurant s'est rendu compte à quel point nous étions désespérés de manger et a payé le chef pour qu'il reste un peu plus longtemps. Nous avons eu le repas le plus merveilleux assis sur la place du village lors d'une merveilleuse soirée. Les entrées de salades étaient superbes et les entrecôtes qui suivaient étaient parfaites. L'ambiance était très détendue, très chaleureuse. Après le repas, nous sommes allés au bar et avons regardé l'Islande gagner l'Euro à la télévision. Une soirée vraiment mémorable.