Le Brittany - Roscoff

Cadre ravissant, cuisine remarquable, très belle carte des vins, service attentionné. Nous avons savouré chaque instant passé dans ce bel endroit. La mise en bouche, une délicieuse soupe de poissons accompagnée d'un tartare de bar (?) étalé sur un morceau de pain grillé, nous a surpris par la taille de la portion (énorme). Le foie gras à l'artichaut était un des meilleurs foie gras qu'il m'ait été donné de goûter, le homard était parfait, et le vin qui accompagnait notre repas était excellent.Une belle table, menée par une belle équipe.

Le restaurant était exceptionnel, nous nous sommes fait plaisir 2 soirs (le premier et le dernier de notre séjour). Exceptionnel quant à la saveur de la carte mais également quant à l'attention permanente du personnel. Et chaque matin c'était un réel plaisir de prendre le petit-déjeuner dans la même salle.

C'est avec un grand plaisir que je recommande cette table.Nous y avons diner deux soirs successifs et nous avons été époustouflé les deux fois.Des amuses-bouches aux mignardises, tout était raffiné, contemporain et imprégné des saveurs de la mer si proche.Une note spécial pour les langoustines/riz de veau et la lotte au lard paysan.Le cadre est exceptionnel.

Nous sommes revenus en famille dans ce bel etablissement que nous avions eu l'occasion de découvrir lors d'une petite nuit en 2014 lors d'un mariage. Que de changements depuis ! Le nouveau bâtiment se marie très bien avec le manoir principal. Nous y avons pris une suite pour 3. La vue était incroyable et la suite vraiment spacieuse. Le prix est élevé mais le service était vraiment à la hauteur. Nous avons dîné un soir au restaurant. C'était une superbe expérience gastronomique ! J'ai testé un massage de 50 minutes et recommande le spa ! Je cherche un point noir mais n'en trouve aucun !

Une belle créativité mêlée à de l'audace (dessert autour de l’artichaut, il faut le goûter), sont de bons ingrédient pour passer une très belle soirée. Belle carte des vins

Chacun de nos passages au Brittany est un moment unique. De loin notre restaurant gastronomique favori, tout y est parfait. Certains peuvent trouver le tout un peu trop guinder, mais l'harmonie se trouve dans ce subtil mélange de chic décontracté, de discrétion du personnel qui apparaît comme par magie quand vous en avez besoin. Ils anticipent vos envies de façon complètement naturelle. A chaque fois, leur accueil nous fait comprendre " nous allons vous faire passer un moment inoubliable " . Le maître d'hôtel y est pour beaucoup, et les plats juste succulents. On ne s'en lasse pas.

Mon dernier séjour et repas dans ce lieu incontournable de Roscoff dataient de 5 ans. J'y suis retourné pour l'anniversaire de ma compagne et la magie opère toujours. De belles touches délicates de modernité (entrée de l'établissement et parking) dans le respect du style d'un manoir d'époque nous ont une nouvelle fois fait tomber sous le charme des lieux. Le restaurant reste exceptionnel et l'inventivité du chef remarquable. Un plaisir des yeux et des papilles sans pareil, pour des moments de plaisirs rarement égalés.

un Personnel à la hauteur de l’hôtel et de son restaurant des produits excellents et du terroir des chambres très agréables la 22 superbe et un service parfait