Je ne suis pas un mec super exigeant en terme de pizzas, je demande la qualité minimum pour le prix payé. Ce à quoi j'ai eu le droit ce soir est d'une médiocrité incroyable. Je soupçonne fortement que les commentaires positifs soient rédigés par des amis / personnel de la pizzaeria tellement il faudrait un palais de chien pour ne pas vous rendre compte que vous vous faites totalement enfler...- La pâte est égale a celle d'une pizza surgelée (mon hypothèse c'est qu'elles sont déjà faites a l'avance, peut-être même 1 voire 2 jours avant) elle est compacte, aucune irrégularité, tassée, sans ces bulles d'air naturelles dues au bon levain.- La sauce tomate est dégueulasse (désolé pour le terme, je pense également qu'elle est étalée a l'avance)- La pizza était a moitié cramée, il fait quoi le pizzaiolo en meme temps ? il regarde un film ? C'est un restaurant ! oserai-je ajouté italien ? vraiment ? une honte.- La base de mozzarella ou autre ??? je sais pas c'était trop cuit, pas blanc, mais couleur tomate avec le gras qui suinte, comme si vous aviez versé de l'huile. - Le chèvre coulant et luisant (conseil pour le pizzaiolo ou la chose humaine qui cuisine derrière : le mieux pour l'info c'est un crottin frais, blanc et floconneux)- Les autres fromages avec une cuisson bien différente (Sans en avoir la certitude, comme si ils avaient été rajouté après une base pré-faite et déjà précuite)- Le bleu contenait des "coeurs" secs, douteux, petits et croustillant comme des frosties, faudra m'expliquer ça. mon hypothèse : (y sont dépassé chef ! nan remet les ! c'est du bleu tu peux le conserver 2 ans sans pbm !) le seul truc sur la pizza qui avait du gout, par contre j'ai peur de passer une sale nuit parce que juste après l'avoir mangé (a peine la moitié et j'avais faim) j'ai déjà mal au ventre.- Les serveurs : supers sympas ! ... nan je rigole, c'est comme des murs mais ils parlent et vous ramène votre commande au bout d'un moment.Allez, un compliment tout de même : Le cadre est joli, vraiment plaisant + terrasseRestaurant a éviter, qui régresse, faudrait vraiment qu'ils ferment en faitPS : J'aurai du photographier la pizza avant de la jeter a la poubelle. Je le ferai la prochaine fois... mais cela implique de les payer ... On verra