Les Saisons - Perpignan

Les Saisons est un charmant restaurant à quelques pas du centre de Perpignan. Nous n'avions pas réservé, mais heureusement, nous avons eu une table. En regardant le menu nous n'avions que l'embarras du choix, mon mari a opté pour le bar, j'ai choisi le flétan, tous deux cuits à la perfection. Nous avons ensuite eu des fruits frais et une sélection de fromages, encore une fois excellents. Nous recommanderions certainement de manger à Las Saisons.

Dîné en famille aux Saisons; 31€ pour un dîner de trois plats, choisissez librement dans l'offre de menu.Avait foie-gras, steak et dessert mixte (café gourmand)Le foie gras était classique (avec confit d'abricot, très local), le boeuf le meilleur que j'ai eu depuis longtemps temps, je l'ai commandé "bleau" (=bleu=presque cru), ce qui était parfaitLes desserts n'étaient pas à la hauteur des attentes, un peu ennuyeux...Mais dans l'ensemble recommandable

Un joli petit coin à deux pas du quartier des bars de Perpignan. Nous avons eu un repas de 3 plats avec 2 bouteilles de vin La Fage (un vignoble local qui est magnifique) et tout était délicieux. L'entrée de tartelette aux crevettes était incroyable et nous avions tous un filet de bœuf qui était magnifiquement cuit et une très bonne coupe. Les desserts étaient délicieux et la présentation était 10/10. Très bon service et un endroit joliment décoré. Et à un prix vraiment raisonnable ! J'y retournerai certainement, j'ai adoré!

C'est un restaurant chic, les locaux, le service et surtout la nourriture. Le chef a une réputation grandissante et après avoir profité de certains des résultats de son talent, cette réputation est bien méritée. La présentation et les saveurs des plats sont un délice. Ils ont également une carte des vins intéressante. Cet endroit est un établissement de grande qualité et d'un très bon rapport qualité-prix, prévoyant déjà une visite de retour.

Nous avons opté pour le menu à prix fixe, qui souvent ne propose pas de steak ou les meilleures options du menu, ce qui n'était pas le cas ici. Nos 4 plats étaient de la plus haute qualité, y compris un amuse bouche incroyable, un carpaccio, un steak et des pommes de terre dauphinoises, un macaron et un vin incroyable à un prix très raisonnable !! Ce fut la cerise sur le gâteau de notre dernière nuit à Perpignan.

Si vous allez dans un restaurant à Perpignan, alors faites-en Les Saisons. Du début à la fin, nous nous sommes éclatés ! Nous avons opté pour le menu du samedi Eu31 et n'avons pas été déçus. Il ne serait pas juste de distinguer un seul plat car ils étaient tous excellents - mais la tarte aux pommes avec de la crème glacée restera longtemps dans mon esprit! Nous avons tous les deux eu des jarrets d'agneau avec de la sauce au romarin et Dieu merci, il y avait suffisamment de sauce à savourer avec le plus tendre des agneaux. Ce n'est souvent pas le cas. Le service était délicieux et j'étais juste désolé que nous ayons dû nous précipiter pour ramener notre train de retour à Barcelone. Bref, un déjeuner parfait.

Les Saisons est un petit restaurant proche du centre de Perpignan mais à l'écart des circuits touristiques. Il propose différents choix de menus et de plats à différents prix. Pour nos dîners, ma femme et moi avons choisi dans le Menu Dégustation, un amuse bouche, une entrée, un plat et un dessert. Le prix était raisonnable de 31 euros par personne. Le point culminant de notre sélection était le steak de filet. Nos steaks sont parmi les meilleurs que nous ayons jamais mangés en termes de goût et de présentation. De plus, la demande de ma femme pour le « très bien fait » et la mienne pour le « bien fait » (équivalent à bien fait et moyen dans un restaurant anglais) ont été acceptées et livrées sans commentaire. C'est inhabituel en France. Nous avons apprécié une bouteille de bon vin local à 15 euros et des cafés à 1,50 euros chacun. Nous sommes donc repartis satisfaits après un excellent repas gastronomique à bon prix.

J'ai réservé une table pour quatre, ce qui était nécessaire car il y avait à peu près plein de locaux appréciant le déjeuner, toujours un bon signe !!!! Le plat principal était du merlu avec des légumes de saison, ce qui était vraiment très spécial et cuit à la perfection. Très facile à trop cuire mais cela a appuyé sur le bouton. Mon fils de 12 ans a estimé que c'était le meilleur repas de toute la France. Les puddings étaient également fabuleux avec un sorbet à l'abricot pour moi et un super fondant au chocolat pour ma fille qui a opté pour le menu à 10 euros. que 65 euros !!! Je recommande vivement ce restaurant