Les Arlots - Paris

Comme tant d'autres, j'y suis allé en raison de l'article du NY Times la première nuit à Paris. Effectuez une réservation auprès du concierge du Westin Vendôme, notre hôtel, pour l'heure d'ouverture. Nous nous sommes énormément amusés. Oui, très confortable ; oui beaucoup d'aide avec le menu au tableau ; oui, des choix de vins solides. Les deux avaient des saucisses / purée et une souris au chocolat. Meilleur jamais pour les deux. La saucisse était un combo de trois viandes. Oui, un bon nombre d'autres Américains étaient là aussi. L'endroit était plein et a refusé les gens 45 minutes plus tard. Beaucoup de caractère et les propriétaires sont de merveilleuses personnalités accueillantes.

Les Arlots est un petit bistrot parfaitement agréable dans le 10e marginal. Alors que les rapports font état d'une gentrification, il n'est pas encore intuitif de marcher dans les rues en tout confort, bien que de telles inquiétudes soient probablement injustifiées. Très petit, 28 places, 22 dans le bar principal de la rue, un 6 malchanceux dans le couloir entre la cuisine et la salle à manger. Personnel sérieux, dévoué, frénétique, amical et bilingue. Classe moyenne majoritairement française, plus ce qui semble être de jeunes habitués du quartier. Petit menu de tableau noir. Un peu comme 25 autres de caractère et d'histoire similaires. Pour des raisons inexplicables, Les Arlots sont tombés à la loterie du New York Times de février, suivis du blog d'Alex Lobrano et du Financial Times. Ça a dû être une journée de nouvelles lentes. Pourquoi et comment certains restaurants connaissent une chance aussi remarquable et unique tandis que d'autres languissent pendant des années dans l'obscurité reste un mystère du monde de la nourriture (et du journalisme). soupe. Parmi les plats, le plus populaire, une saucisse faite maison, était sorti au moment où nous avons commandé. Plat après plat est apparu tout autour de nous aux tables qui ont commandé plus tôt. Avec un choix de cinq, être sur un à 8h45 est un grave échec. Cela laissait entrecôte, cabillaud ou sole meunière citronnée sur l'os, mais facile à fileter, trop beurrée. En dessert, magnifique assiette de fromages, mousse au chocolat ou crumble aux fraises. Pas de carte des vins en soi. Le sommelier/responsable vous demande ce que vous souhaitez, propose plusieurs options, toutes à un prix raisonnable. Notre Cahors était juste à 29 €. Service Friendly et totalement conforme au caractère voulu du restaurant, mais frénétique. Accrochez-vous à l'argent et passez les assiettes. PrixA la carte. Très raisonnable. Entrées 10€- 16€ ; plats 22€ ; dessert 9€. Pour 2, 124€.

Juste avant le marathon de Paris, j'ai accepté d'inviter à dîner notre fille et quelques amis qui couraient dans le marathon. Les Arlots a été recommandé. Je leur ai dit que l'un des membres de notre groupe était aveugle (oui, il a aussi couru le marathon). N'aurait pas pu être plus agréable. Bonnes suggestions sur le repas. J'ai eu un apéritif de poulpe et du canard. Le poulpe était tranché finement (ressemblait vraiment à un carpaccio) et le canard était super. Ils ont également aidé avec un bon vin dans notre gamme de prix. J'ai utilisé mon français approximatif mais il y avait une serveuse qui avait travaillé dans le VT alors elle nous a tout expliqué. Petit endroit mais agréable et facile à pied du métro.

Le déjeuner au restaurant a été une expérience exceptionnelle. Le menu du jour est inscrit sur un tableau et il reflète les options de saison ainsi que les favoris du chef. La créativité du Chef est visible dans la présentation des plats et infusée dans chacun des plats. Les portions sont très généreuses. Le personnel était sympathique et attentionné même après que l'endroit était complètement plein. Les options de vin sont excellentes, tout comme les prix. Les réservations sont indispensables pour le déjeuner et le dîner. Le restaurant est très apprécié des locaux. Ne manquez pas ce joyau incroyable. Nous avons hâte d'y retourner.

J'ai essayé Les Arlots après avoir lu un article sur NYTimes. L'endroit était petit, d'une capacité d'environ 30 personnes, décoré simplement, mais dégageant une atmosphère chaleureuse et conviviale. Nous avons essayé la saucisse maison comme apéritif et commandé le confit de morue, bœuf mijoté joue et chou et entrecôte vieillie pour nos plats principaux. Tous les plats principaux étaient très bons. Mon préféré était la saucisse maison. Juteux, charnu et savoureux. Le jus accompagnant le plat était très très savoureux. Miam. Le steak d'entrecôte était également très savoureux. Les nôtres étaient un peu trop cuits, mais toujours très bons. La joue de bœuf était si tendre qu'elle s'est effondrée une fois que notre fourchette l'a touchée. Tellement bon. Pour le dessert, nous avons commandé la tarte au chocolat avec caramel et tarte au citron vert déconstruite. J'aime la tarte au citron vert. L'endroit était l'un de ces bistrots exploités par le propriétaire. L'un des propriétaires travaillait le sol pendant que l'autre partenaire cuisinait dans la cuisine. Le service était efficace et sympathique. Nous recommandons vivement cet endroit et nous reviendrons certainement.

Couple très sympathique et informatif qui possède ce petit endroit original. Excellent vin de cuisine et délicieux dessert au chocolat. Je ne saurais trop recommander ce petit bijou!

Ma première visite au déjeuner en novembre était pour leur interprétation légendaire de bangers & mash (purée de saucisse), qui est excellente mais maintenant disponible uniquement le soir et le week-end. Au lieu de cela, vous avez le choix entre quelques entrées, deux plats principaux et un dessert, toujours avec une touche ou une saveur inattendue et joliment servis. En janvier, vous commencerez peut-être à en avoir marre des différents types de courges, mais leur «sauce aux potimarrons» était vraiment différente. L'espace ne s'est cependant pas agrandi, alors n'y allez pas pour des conversations intimes ou confidentielles - allez vous amuser !

Nous avons réservé le déjeuner dans ce restaurant du Royaume-Uni et l'avons chronométré afin que nous puissions nous y rendre à pied après notre arrivée en Eurostar à la Gare du Nord. Lorsque nous sommes arrivés au restaurant, un malentendu les avait amenés à nous attendre près de deux heures plus tôt. Aucune histoire n'a été faite à ce sujet. En fait, des excuses sincères ont été présentées et, comme le restaurant était plein, ils ont apporté deux tabourets au petit bar et nous ont offert du vin gratuit et une terrine fantastique jusqu'à ce qu'une table se libère. L'atmosphère était merveilleuse, la nourriture était délicieuse et comme la seule grande table de personnes comprenait un homme jouant de son accordéon, cela ne pourrait pas être plus authentiquement français. Un début vraiment superbe pour un grand week-end à Paris.