Il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis.Nouvelle expérience donc pour ce repas d’affaire.Réservation pour 4, en extérieur car nous avions la météo avec nous, et on peut le dire c’est une gros point positif pour ce restaurant au bord du Loiret.Apéro avec amuse bouches temps entre les plats etc.. Tout était parfait.Trois nouvelles filles de salle (Apprentie ? école hôtelière ?) un peu timide et maladroite, mais cette apprentissage prête à sourire dans le bon sens du terme.Menu à 45 € Entrée : foie gras et tourteau. Je ne dirais que mon avis sur le tourteau…quelle fraicheur !!!! Un vrai régal.Plat : Bœuf et poisson Pour le bœuf (3 personnes) la cuisson était respectée et l’accompagnement un vrai délice. Pour le poisson, il avait l’air très bien.Fromage :Rien à redireDessert : Sablé pour tous avec fraises.Bien, malgré le sablé un peu trop dur et les fraises sans trop de saveur. Mais ce n’est pas exactement la saison pour les fraises.CafésEt ChampagneJ’ai eu vraiment très peur lorsque l’entreprise a commandée du champagne car la dernière fois on nous a « convié » de sortir pour la fermeture alors que nous avions la bouteille depuis peu sur la table (Même horaire).Il est 15h30 est nous sommes devant la caisse pour payer. Dernier, mais rassasié et surtout rassuré.Remise en cause ou pas depuis la dernière fois, je ne sais pas, mais très heureux de ce repas.Et donc à bientôt.