Nous sommes des habitués ici en tant que groupe d'amis et avons toujours apprécié l'expérience - jusqu'à maintenant. Le personnel était brusque. Un serveur, lorsqu'on lui a demandé des carafes d'eau pour la table a refusé de les apporter car il était occupé et nous a dit d'aller chercher les nôtres au bar! A cette époque, il n'y avait que six ou sept tables occupées dans un grand restaurant. Les articles frits étaient panés et détrempés et les articles crus du wok étaient enfouis dans de la glace pilée, il était donc impossible d'extraire la nourriture sans avoir une assiette pleine de glace pâteuse. Le chef du wok, normalement taciturne, passait une très mauvaise journée. À un moment donné, il a hurlé à travers le restaurant parce qu'un client avait mis des aliments cuits avec ses articles à soumettre à son poste de travail. Il a ensuite abandonné son poste et a réprimandé la cliente, retirant son assiette dans le processus! Le point le plus bas était le vin. Le vin en carafe est servi partout dans les environs et est de bonne qualité honnête et de grande valeur. Pas au Lotus Bleu de nos jours. En tant que groupe de 8, nous avons eu un demi-litre de rouge, blanc et rose. Tous les trois étaient pratiquement imbuvables. A tel point que le discours de la table était celui qui était le moins répréhensible ! Pourquoi les restaurateurs penny pincent-ils pour économiser quelques centimes alors que les clients paieront volontiers un peu plus pour quelque chose de décent ? S'il vous plaît ne pas tenir compte de mon commentaire précédent - cet endroit est un dernier recours si vraiment faim seulement.