La Taverne du Chateau - Nantes

Excellent accueil dans cette brasserie récemment "rafraichie", et c'est plutôt réussi ! Excellente douzaine de palourdes farcies partagée en entrée, avant une choucroute hélas ! servie à l'assiette (nous n'avons pas eu droit cette fois au décorum du petit réchaud à gaz). Au final un bon rapport qualité/prix, avec un personnel vraiment très sympathique et aux petits soins.

Excellente choucroute de poisson beurre blanc nantais dans une salle confortable point s améliorer le service ( sympa mais professionnalisme à améliorer

Je reviendrai . Bien accueilli . Bien déjeuné .Les revaux en cours donnent une nouvelle identité à cet établissement géographiquement bien situé ( tramway vers le centre , Chateau , gare TGV) .....

La nourriture était très bonne, les plats assez copieux puisque on avait plus de place pour le dessert (ce qui n'est pas dans nos habitudes ! ). Personnellement j'ai commandé des huitres et elles étaient fraiches et très bonnes. Bref le repas était bon mais ce qui nous à le plus surpris (positivement) c'était l'accueil des serveurs : on pensait que se serait un peu guindé vu le service et le prix des plats (qui est légèrement au dessus de ce qu'on peut voir dans un resto classique) mais pas du tout ! On a bien discuté, il était très à l'écoute, très abordable même le patron et ça change vraiment tout ! Enfin la bande son est très agréable, ce ne sont que des reprises de bonnes musiques et si vous voulez la playlist, vous n'avez qu'à demander aux serveurs :)

à Nantes je m attendais à une belle sole à 25E. Elle n etait pas bien grande, et pas tout à fait bien parée. et l écrasé de pommes de terre, pas bien copieux. dommage. Je vois qu ils sont en train de faire des travaux, je crois que les prix montent mais pas la qualité. pas catastrophique pour autant.

Au départ, nous nous attendions à un resto pour touristes, sans charme ni intérêt. Mais notre envie d'huitres était plus forte que la raison !Finalement, la taverne nous a (très agréablement) surpris. Les fruits de mer sont de très bonne qualité. Petit conseil : les St Jacques façon nantaise en entrée.Et cerise sur le gâteau : les serveurs sont aux petits soins. Vraiment un très bon service !

Sûrement la meilleure choucroute sur la place de NANTES !! Les viandes d'un fumet incomparable !Petit bémol: délai d'attente très long tant pour la prise de commande que pour être servi.

Après quelques semaines d'infidélité nous sommes surpris par les transformations Nouvelle carte. La sole est revenue et revisitée Succulente Les serveurs sont les mêmes. Toujours aussi gentils et avenants. L'accueil du patron est super. L'espace semble plus grand. Les travaux en cours devraient sonner la renaissance de ce superbe établissement C'est ce qu'on peut lui souhaiter de mieux.