Nouveaux Abattoirs - Nancy
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Rendez cette journée spéciale en dînant à Nouveaux Abattoirs. Situé à 4 boulevard D Austrasie, 54000, Nancy, France, nous sommes ouverts et enthousiastes à l'idée de gratifier ton palais. Notre note 4 et nos commentaires 346 témoignent de la qualité et du soin que nous apportons à chaque plat.
Temps d'attente trop long, bonne qualité de produit mais à force d'attendre, on a plus trop envie de manger, dommage !
Menu à 22€ parfait, entrées et plats simples, copieux. Malheureusement pas le temps de goûter au dessert du jour.Arrivés à 12h30 le service est trop long (où nous avons été oublié), car 2 heures à table pour entrée, plats ce n'est pas normal.
Plats traditionnels de la cuisine française assez classiques, que l'on pourrait aussi bien manger dans une brasserie, mais pas au même prix ! Les pièces de viande sont correctes, mais rien de surprenant, les haricots ne sont pas frais et pleins d'eau... On se demande ce qui justifie de tels tarifs. MLorsque l'on cuisine des plats simples comme cela, soit on mise tout sur les produits, soit on fait un effort sur le prix !
L'établissement est trés bien entretenu et chaleureux.Le personnel est trés sympathique et de bons conseils.Les assiettes sont servies copieusement avec des produits de qualité et d'une grande fraicheur et le vin est servi à la bonne température ( sorti de la cave à vin ).Un moment fort agréable ! nous reviendrons ... ne changer rien !
Nous avons voulu tester ce restaurant à bonne réputation pour sa viande !!! Je ne remettrai pas en cause la qualité ... Quoique ??!!!Un service ...long ....très long !!!! Nous sommes arrivés à 20h45 ... Commande prise à 21h15 !!! Et service à 22h passée !!! Aie aie aie sans savoir pourquoi bon ok il y avait du monde mais cela n'excuse pas cela !!!! Mon chéri a été servi tout seul plus d'1/4h avant nous ... Il a fallu réclamer plusieurs fois personne ne savait si on alité pouvoir manger !!! Il y aurait pu avoir un geste sur l'addition ... Mais RIEN ....
Une tête de veau qu avec la partie gelatineuse, une sauce hyper vinaigree qui a gâché le vin, vraiment très grossier
Une façade étroite qui cache deux belles salles.Acceuil agréable, cadre chaleureux, service agréable et efficace.J'ai pris le menu à 22 euros Entrée : petit pâté landais : tres bonPlat: tripes à la mode de Caen: tres bonDessert: tiramisu : bon pas assez imbibé. Je reviendrai avec plaisir
Un dîner en solo un samedi soir. Assiette de charcuterie fine en entrée: très copieuse, il y en a pour 2. Ensuite, steak tartare préparé à table par le serveur: excellent. Enfin: une île flottante correcte mais pas très généreuse. Service impeccable. Bon rapport qualité prix. Je recommande.
