L'Ermitage - Meudon

Je logeais dans l'hôtel adjacent et j'étais arrivé tard, alors j'ai pensé que j'allais essayer. Quelle découverte étonnante. Cet endroit mérite des étoiles Michelin. Le menu était subtil et innovant. Je n'avais jamais vu de risotto avec de la glace au safran, alors je l'ai essayé et c'était magnifique. Je suis revenu avec un collègue un autre soir et nous avons tous deux adoré la nourriture, c'est donc fortement recommandé. Je serais heureux de dîner ici à nouveau. Et le service était également incroyablement réactif.

Nous sommes venu dans ce restaurant car nous étions en demi pension à l'hôtel associé.Nous avons été accueilli assez froidement lors de notre arrivée et avons commencé à avoir peur lorsque l'on nous apporte un bol de chips pour amuse-gueule!!!Les prix des vins sont exorbitants. 35 euros pour un simple petit Chablis alors que l'on vient de Bourgogne cela freine pour regarder la suite de la carte des vins.Les assiettes étaient très bonnes, belles et généreuses.Le lendemain matin, nous avons attendu 10 minutes pour signaler notre numéro de chambre jusqu'à ce que d'autres clients nous indiquent qu'en une demi heure ils n'avaient vu personne.Petit déjeuner continental correct. Je trouve dommage de voir des pots (confiture, pâte à tartiner) neufs sans couvercle sur le buffet en me disant qu'ils ouvrent des pots neufs chaque matinLes boissons chaudes sont délivrées par une machine

Un grand merci au chef et à son équipe pour ce délicieux repas!!! En entrée un tartare de saumon ananas pour moi et un tartare de tomates mozzarella jambon de pays pour mon mari.En plat un duo espadon/ cabillaud et un risotto crémeux au citron Et en dessert un plat perdu au caramel, des fraises fraîches délicieuse et de la glace vanille Je n'ai pas d'autres mots que DÉLICIEUX!!! Nous y reviendrons c'est sur et certains Merci !!

L'organisation de notre journée fut parfaite ,merci mille fois à Clara qui est d'un grand professionnalisme et d'une grande gentillesse.Le personnel est attentionné , souriant et très agréable.La décoration de la salle confiée aux personnels faite selon notre demandeLe service de table parfait ,la cuisine est excellente, bien présentée (le boeuf une pure merveille)Felicitations au chef.Nous avons pus profiter de la terrasse au grand plaisir des enfants.Nos invites étaient ravis.Merci à toute l'équipe du restaurant ,nous reviendrons

D'abord on vous vend sur internet une terrasse extérieure face à la forêt de Meuron et bien non terrasse certes mais en bordure de nationale très passante après un rapide apéro sans amuse-gueules en terrasse face à l'immeuble bétonné du BW pour vrp de province nous sommes submergés par 2 cars d'asiatiques fatigués mais bruyants au retour de leur visite parisienne et là on passe à table ds une grande salle de restaurant magnifique ceinturée par deux salons genres séminaires plein l'un de sportifs étrangers je pense allemand avec une voix qui porte et l'autre par des jeunes intéressés plus par des pintes de bières que par les lieux . 3 tables au resto et juste une dame affolée et sa commise constipée pour servir tout ce petit monde et nous autres. Une attente interminable pour des plats alambiqués par le titre mais insipides et quelconques un service de gare, une assiette de cantine et des tarifs de vrai restaurant entrées 14€ et plats autour de 23 / 24€ le café chaussette dans une tasse sale oui sale au secours sauvez vous, vous y gagnerez en temps et en argent croyez moi

Désolé mais ne vaut pas son niveau de plus dans la chaîne bw. Chambre cette spacieuse mais vieillotte Salle de bain limite propre et baignoire siliconéePetit dej avec un service pas au niveau avec pas de place propre quand on arrive Demandez à avoir des oranges (parce qu'il n'y en a plus à dispo sur le buffet) pour les presser et vous sentez que vous dérangez le personnel. Bref expérience décevante

Déçu par ce restaurant de part les plats qui sont sans surprise gustative, climatisation beaucoup trop froide même s'il faisait une grosse chaleur à l'extérieur. Une chose positive, le serveur très agréable nous a chouchouté vu que l'ont étaient les seuls dans le restaurant.Nous y retourneront pas.....

Went there with my colleagues for dinner, and we encountered all those stereotypical traits that one sees in movies about French waiters. Negligent, arrogant, impatient, etc. Spoon spioled (see photo). The restaurant didn't offer other than French menu card, but the waiter didn't speak good enough English to help. Factually, he didn't speak almost any English which is weird, given that this is a restaurant attached to a business hotel. We waited for a loooong time for taking the order, receiving the meals as well (the food was good, by the way). When we asked for the bill, it would have taken ages to wait till it arrives, so we left. The waiter came running after us (suddenly it became urgent). We only paid the next day after talking to the managers and explaining them our experience. They were sorry for it and promised a better experience for our next stay. Will there be a next? Guess it!