Ce resto occupe un site charmant dans un charmant village et a donc un verrou sur l'ambiance mais aussi un verrou sur le trafic touristique en conséquence. Le service est bon et la nourriture aussi. MAIS les portions pour trop de plats sont chiches pour le prix. Par exemple, j'ai commandé leur saucisse et "truffade" (un savoureux mélange local de pomme de terre, crème et fromage). Coût : 12 euros. Mon compagnon de voyage a commandé un hamburger avec du fromage bleu (local) dont la quantité était microscopique. Pour ma commande, j'ai reçu une petite saucisse accompagnée d'une portion modérée de truf et de 3 feuilles de laitue. Même en Belgique, où les coûts sont élevés, vous recevrez au moins deux saucisses. C'est une aberration pour cette région. Le Cantal est connu pour son faible coût de la vie et ses plats généreux, peu variés mais copieux. Pour cette raison, pas plus d'une note de trois pour ce joint.