En déclin total devenu médiocre Habitué de ce restaurant depuis plus de 10 ans, je n’y mettrai plus les pieds. Un résumé de l’expérience : Table affreusement mal placée (devant les cuisines et collée au tiroir à couverts, sympa pour les oreilles Service du vin catastrophique (température trop froide, pas de changement des petits verres pour des vrais verres de dégustation, vin servi à rabord dans des petits verres, pas de vérification d’un éventuel bouchon on a demandé à la serveuse « ah vous ne nous faites pas goûter ? », réponse obtenue : « ah bon vous voulez goûter le vin ? »… Service de la nourriture désastreux d’un point de vue timing (sur 4 plats, on nous en amène 1 avec 15 minutes d’avance. Résultat : il a fallu le réchauffer quand les 3 autres plats ont été servis, pour un résultat assurément mauvais, normal quand on réchauffe . Relationnel clients : nul. C’était pourtant le charme de la maison. Je fais part au nouveau manager de ma déception liée à une baisse totale de qualité, sa réponse — que voulez vous c’est la crise ! Et lorsque je plaisante vis à vis du serveur en lui disant « surtout ne nous offrez pas un digestif avant de partir » il me dit texto « ah mais vous inquiétez pas c’était pas mon intention » ! On aura vu mieux. Conclusion : plus jamais.