Le Moulin - Le Soulié
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Viens savourer les plaisirs culinaires à Le Moulin. Situé à | Le Soulié, 34330 Le Soulie, France, nos portes sont ouvertes aujourd'hui, prêtes à saluer pour une expérience gastronomique exceptionnelle. Avec une note de 4.5 et 14 des commentaires élogieux, nous sommes une visite incontournable pour les amateurs de cuisine.
Un restaurant vraiment bien ,le veau aux écrevisses excellent, la cuisine savoureuse est trés copieuse la charcuterie local bonne,un cadre idylique les propriétaires sympa, les prix trés abordablej'ai trés apprécier les cadre extérieur du moulin est le ruisseau attenant bref je le recommande .
Nous y sommes allés en famille et avons choisi le menu le plus cher car il répondait le plus à nos attentes. Le menu enfant est bien copieux comme les plats du menu. Notre fille de 4 ans et demi s'est régalée et nous aussi. Au niveau vin je vous conseille le vin "secret d'Anais" vin vendange tardive. Il est excellent.A essayer sans hésiter. Bonne continuation à l'équipe.
Dans un cadre verdoyant, en pleine nature, bâtisse "dans son jus". Très bon accueil . Repas excellent, fait maison : charcuterie de qualité, viandes tendres et du coin, ainsi que les fromages. Copieux . Desserts bons. En résumé : très bon rapport qualité/prix .
Une Cuisine rustique dans un cadre campagnard. Accueil et service charmants ! Un déjeuner qui a été un bon moment.
Si vous aimez la vrai cuisine d autrefois et de cette région n hésitez pasBon ,très copieux,surtout n oubliez pas de goûter l omelette aux cèpes même hors saison des champignonsLe propriétaire et les serveurs sont très chaleureux Le cadre est resté rustiqueLe lieu est assez difficile à trouver mais mérite de chercher un peuBien sûr si le côté bling bling est primordial pour vous ,ne venez pas dans cet arrière pays languedocien qui a su garder les valeurs d autrefois
Enfin on retrouve le gout de la cuisine d'autrefois ! Les plats élaborés avec de très bons produit régionaux nous incite à dépasser nos limites dégustatives tant les assiettes sont bien garnies ! L'omelette aux cèpes quel délice ! La route qui mène à cette auberge par le col du Cabaretou est très agréable ! Vraiment ce fut un plaisir !
Un décor aux mille couleurs entre le vert, le jaune et l'orange...., une belle forêt, un moulin. Splendide.Une jolie pièce en pierres avec une cheminée réchauffant l'atmosphère et l'odeur du bois. Une serveuse bien agréable, un patron sympathique.Deux menus sont proposés: à 22 et à 30€. Très copieux. Les plats sont posés sur la table pour l'ensemble des convives. En entrée, charcuterie (pâté, saucisson et jambon). Pour le menu à 30€, une deuxième entrée avec entre autres la fameuse omelette aux cèpes. Pour le plat, veau à la broche sauce aux cèpes, veau aux écrevisses, entrepôt grillée... Un plateau de fromage pour l'ensemble des convives, un fromage blanc et un dessert maison. La balade digestive est obligatoire!Le menu enfant à 10€ est également copieux: charcuterie, viande ou omelette avec frites maison, fromage blanc et oreillettes.Superbe restaurant. Incontournable dans la région.
Nous y sommes allé pour un repas d'un dimanche ennuyeux nous avons demander conseil quand nous avons acheté du miel et la personne nous a conseillé cet endroit.L'entré et tous les autres produits sont fait à la ferme j'ai même voulu acheté du saucisson sec mais il n'est pas à vendre car ils mettent deux ans pour le mettre dans l'assiette séché au bois de hêtre il y avait un enfant de quatre ans il n'a mangé que du fromage blanc tellement bon Il y a aussi chambre d'hôte et pas chère.Ce restaurant fermen tout l'hiver car c'est une ancienne ferme et mal isolée.J'espère y retourner car c'est l'un des meilleurs que j'ai vraiment apprécié du début à la fin et sans faim
