Dream America - Lanester

J'y suis allée seule il y a quelques mois et non seulement mon hamburger était délicieux mais j'avais aussi adoré l'ambiance avec la décoration si américaine et le rock en bruit de fond. Bref, conquise.Je vante l'endroit aux enfants et nous décidons d'y aller. PatatrasNous entrons, accueillis par deux écrans télé (!!) et de la musique actuelle (style Maître gimms en moins bien). C'est la première douche froide : plus aucun plaisir à être là, à goûter de cette particularité ; évidemment, plus aucune cohérence entre la déco (très fifties) et la musique, bref, une ambiance cassée et qui met limite mal à l'aise.Deuxième douche froide : les hamburgers. La première fois, j'avais choisi un hamburger (à l'ardoise)avec de la tomate séchée et du chorizo, servi dans les paniers en plastique : délicieux. Hier, je remarque qu'il n'y avait plus d'ardoise, et je commande un hamburger "classique" viande, bacon, cheddar ; ma fille prend un hamburger césar dans les 13 euros (!) avec donc poulet pané, oignons frits..Si mon hamburger est servi dans un panier rouge si américain, celui de ma fille l'est dans une assiette blanche. Déception visuelle.Mais, le plus triste c'est que vraiment, ce n'était pas bon. Nos pains étaient très durs, ça manquait de saveur (même pas un morceau de salade ou de tomate pour le mien) et les frites n'étaient pas assez cuites.Bref, au vu de mon expérience d'hier, je ne peux le recommander car personnellement, je n'y retournerai pas. Dommage, car le serveur est toujours aussi gentil et serviable.

Burgers super bon plein de choix, serveuse au top et rapide. Bon rapport qualité/prix. À bientôt

Première fois dans ce restaurant, accueil super, bon produit, pas mal de préparation maison, un seul regret, frite industriel, sinon pour le reste rabis, nous reviendrons avec plaisir découvrir de nouvelles saveurs, on parlera de vous a nos amis, bonne continuation et à très bientôt

De passage à Lanester , avec deux potes, nous voulions une petite touche originale pour le déjeuner, nous avons ainsi poussé la porte de Dream America. .. Niveau déco et ambiance tout y est, on a presque l'impression d'entrer dans un de ses road restaurant classique des US. Nous sommes tous les 3 des grands fans du Hamburger, ça tombe bien c'est la spécialité de la maison ! Ce n'est d'ailleurs pas ce qui nous a déçus, la qualité du Hamburger était plutôt bonne en tous points, les frites incurvées pas mal non plus. C'est plutôt au dessert que ça s'est un peu gâté si j'ose dire. .. le café gourmand, ce fut quand même honteux de servir un truc pareil ! 3 "douceurs" dans l'assiette : un donut desséché avec une odeur de renfermé, un morceau de brownie discount hyper sucré, et une tourte aux pommes ou à la rhubarbe, difficile à identifier, mais dure comme la pierre. ..et insipide. Bref, une grosse fausse note sur la fin.... et détail quelque peu déroutant aux WC : seulement une serviette en coton pour s'essuyer les mains, très moyen d'un point de vue hygiène à mon sens.....

Soirée agréable dans ce petit restaurant à la décoration très sympa et adaptée au thème.Très bons burgers à des prix abordables.Je recommande le cheesecake maison !Serveur gentil et accueillant.

Un petit resto bien sympathique où nous avons été accueilli avec sourire et chaleur. Les plats sont bons et j'ai retrouvé ce que j'avais connu aux US. Très bonne surprise à prix plus que raisonnable. À recommander .

Décoration très sympa tout à fait adaptée au thème du restaurant La personne qui nous a accueilli était très souriante et agréable Nous avons trouvé la cuisine très bonne du moins en ce qui concerne les burgers (nous n'avons pas pris d'autres plats ) et contrairement à ce que j'ai pu lire ces derniers sont copieux et les pains toastės à souhait le seul petit reproche que je pourrais faire c'est la trop petite quantité de frites alors j'en ai commandé une part en plus que l'on nous a apportée avec une mayonnaise maison Et comme ce soir là il y avait un peu d'attente (ce qui peut arriver )les frites supplémentaires nous ont été gracieusement offertes . Nous avons trouvé ce geste très commerçant et nous y reviendrons Du reste nous n'avons pas trouvé de place pour les desserts choisis lors de la commande et on nous a gentiment proposé de les prendre à emporter

Je suis venue entre amis il y a déjà quelques semaines. Le concept nous tentait vraiment beaucoup. Et de ce côté là il n'y a vraiment rien eu à redire d'ailleurs ! La déco des lieux est géniale, on se croirait plongés en pleine Amérique des années 50. L'endroit est chaleureux, le service l'est aussi, on se dit qu'ils tiennent vraiment quelque chose les propriétaires de ce nouveau petit resto sympa de Lanester ! On discute déjà entre nous des futurs amis qu'on emmènera bien vite découvrir tout ça eux aussi ! Et puis...la nourriture arrive et là "c'est le drame". Bon l'expression est certes un chouia exagérée, mais malheureusement la déception est bel et bien dans l'assiette.Car le principal, le plus important lorsqu'on va manger quelque part "la nourriture", ne suit pas tout le reste malheureusement. On aurait presque envie de se transformer en Philippe Etchebest dans Cauchemar en cuisine, d'aller voir toute l'équipe en cuisine et de leur dire "Mais mince, vous tenez là un concept génial, pourquoi ne pas jouer à fond la carte du "fait maison délicieux ?". Celui qui rappelle vraiment les US, comme le fait par exemple un certain autre resto de burgers à Lorient ? (et encore leur déco à eux est loin de rivaliser avec la votre)Parce que là, en dehors de certains desserts, tout ce que nous avons mangé ce jour là était vraiment très insipide. Les buns des burgers étaient froids et caoutchouteux, la viande très moyenne et grasse, les frites épaisses et pas du tout faites maison, le cheddar très industriel et sans goût... Bref, c'est juste tellement dommage ! On se dit qu'avec une approche culinaire différente cet endroit pourrait très vite se faire une superbe réputation et afficher complet midi et soir ! Sans même avoir besoin de proposer des coupons de réduction sur Internet !Il suffirait de si peu de choses...de bons steaks du boucher, du cheddar taillé directement avant la cuisson sur un bon gros bloc bien frais, des buns maison produits le jour même par un boulanger (il y en a un très bien juste à côté après tout, n'avez vous pas pensé à un partenariat ?) et toastés dans la matière grasse de cuisson des steaks (comme cela se fait normalement), des frites maisons à base de bonnes pommes de terre (là aussi il y a un super marchand de légumes qui vient au marché Place Delaune tous les mardis, c'est l'occasion !). Bref tout est à portée de fourchette ! :)Je remarque d'ailleurs, notamment sur votre page Facebook que de nombreux commentaires font remarquer les tarifs qui semblent excessifs à certains. Je suis quasi certaine que si la qualité culinaire de ce que vous proposez évoluait, tous les commentaires de ce style s'évaporeraient instantanément. Car on a parfois bien du mal à comprendre ce qui justifie le prix d'un burger lorsqu'on voit le peu de matière première utilisé et la qualité de cette dernière... Bref, cela ne se ressent peut-être pas assez, mais ce (long) commentaire a vraiment pour objectif de vous pousser vers le haut et de vous aider à décoller parce que l'équipe est très agréable et que vous méritez vraiment de vous faire une place avec ce concept ! Mais pour cela il faudrait que les gens ne ressortent pas de chez vous en se disant seulement "C'était beau comme endroit mais..." J'espère repasser dans quelques mois, être surprise agréablement par ce que je trouverai dans mon assiette, et pouvoir ainsi dire "C'était beau et en plus c'était drôlement bon" :) Bon courage à vous ! Amicalement.