Domaine de Brandois - La Mothe-Achard
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Aujourd'hui est un grand jour pour découvrir les merveilles culinaires de Domaine de Brandois. Situé au cœur de Allee du Brandois | Les Achards, 85150 La Mothe Achard, France, La Mothe-Achard, notre restaurant est ouvert aujourd'hui pour vous servir un repas dont vous vous souviendrez. Avec une note de 4 et 55 avis, nous sommes fiers d'être une destination gastronomique appréciée.
le menu le moins cher, découverte, présente des caractérisques haut de gamme telles que mignardises ... mais certaines associations ne sont pas convaincantes (algues bizarres et saumon) ; les mignardises ne sont pas renversantes, même si elles sont très bien présentées ; l'association filet de boeuf-joue de boeuf était sympa, mais les carottes violettes qui les accompagnaient étaient dures comme du bois
Une serveuse qui ne se rappelait plus du nom des plats qu'elle servait. Des gambas insipides, un turbot qui avait déjà être cuit par la glace ou la congélation avant d'être surcuit: immangeable alors que c'est un des meilleurs poissons du monde!!! Nos femmes n'ont pas fini leur plat. Au dessert un sorbet mangue qui avait du décongeler et recongeler (ce n'était que des paillettes de glace). Et pour couronner le tout sur quatre Bourgogne rouge proposés à la carte il n'y en avait que deux! J'arrête car je pourrais en rajouter, mais ce qui m'étonne le plus c'est que ce restaurant figure dans le guide Michelin. J'ai règlé 362€ pour quatre.
Dommage: majestueux château dans un parc très bien boisé tout pour passer un bon moment, oui mais ....... accueil correct, service courtois mais pas à la hauteur d'un tel lieu, aucun accompagnement à notre sortie , la plupart des plats ne correspondaient pas à la description notifiée sur la carte , et nos papilles gustatives n'ont pas gardé un grand souvenir de ce repas .........
Un très joli cadre et un personnel très accueillant. Et c'est tout...Une chaleur étouffante dans la salle. Quant au repas à proprement parlé, insipide sans aucun intérêt de l'amuse-bouche au plat. Nous avons eu l'impression de manger de la nourriture de chez métro sans saveur.
L'ambiance est époustouflante. L'entrée et le mobilier valent à eux seuls le déplacement. La nourriture est très bonne et il y a une bonne sélection d'articles sur le menu. La carte des vins est à des prix corrects. Le service est très bon. Je reviendrai l'année prochaine.
14 convives 780,40€Amuses bouche insignifiant Pré entrée une huîtreEntrée 2 gambas sèches Plat filet de bœuf accompagné de carottes mal épluchés asperges vertes idem et coupés n'importe comment (4 morceaux dans une assiette 9 dans une autre)Effiloché de bœuf sans saveur(pas de sel en paquet sur une soucoupe Gâteau d'anniversaire mal présenté quelques fraises noyées dans une espèce de chantilly sur 3 mm de génoise et aucun convive n'a eu la même grosseur de partQue fait l'équipe de mr Ducasse pour contrôler les établissements de son guide?À déconseiller fortement Mon père a fêter ses 60 ans il y a 10 ans,quelle surprise de voir un établissement tomber si bas.
C'est la seconde fois que je déjeune au Brandois. La première fois c'était irréprochable.La seconde c'est tout autre chose. Le service est amateur du début à la fin et les vins un désastre. D'abord un Rully qui a tourné au vinaigre - bon , ça arrive - et ensuite un Sancerre rouge qui n'en n'est pas loin.Cela gâche une excellente cuisine, avec des produits frais, joliment dressée.
Service au top avec un jeune serveur très aimable et qualifié. Le dîner était très bon et de qualité avec une présentation très soignée. Le cadre était également très charmant.
