Briket'bistrot - Guéthary

retour à la briquette sont rouges après le confinement. excellent comme toujours. nourriture, services, prix raisonnables. Tout était parfait. nous avons apprécié la qualité du service. pas de surveillance. aucune arrogance, aucune familiarité. le milieu. manger frais et bien servi. sympa de le retrouver. juste comme c'était.

notre repas, du début à la fin, était excellent. une entrée de tomate simple mais, ah, tellement délicieuse, du poisson pour le plat principal et du rtiramisu aux fraises pour finir. les plats étaient simples mais très savoureux, et à un prix très raisonnable. Je dois le dire. J'ai préféré le dîner rouge du diocèse à celui que nous avions dans leur restaurant étoilé Michelin chez tout le monde, pas seulement cher. c'était simple et tout simplement délicieux.

nous avons passé un merveilleux repas dans ce rouge d'art contemporain aux fameuses chaudières. rien à reprocher, de l'accueil au service et à la nourriture délicieuse (j'ai eu la truite de rivière locale fraîche). il dispose d'un restaurant gastronomique et d'un hôtel que nous n'avons malheureusement pas le temps d'essayer.

nous avons été époustouflés par la nourriture en briquettes, c'est un bon prix et la qualité de la nourriture est incroyable. nous avions trois plats (y compris de la viande, des pâtes et un dessert) et tous étaient délicieux. si vous voulez faire l'expérience du meilleur restaurant de la côte basque (qui est relié à l'autre côté de ce restaurant et sort de la même cuisine), mais que vous ne voulez pas qu'une bombe tombe, alors c'est leur option. l'ambiance et le service étaient également excellents. Cinq étoiles!