L'inzecca - Ghisoni

superbe endroit, la restauration y est généreuse et excellente, l'accueil s''il n'y avait les autres clients on se croirait en famille. Un endroit ne pas rater

L'auberge en bord de route, ce peut être gênant.Ce petit détail passé (on n'est pas sur les Champs Élysées), on s'arrête pour s'y restaurer et là c'est top.Ça peu paraitre cher !Quand vous aurez dégusté (j'insiste) le menu et que vous aurez dégrafé votre ceinture, vous reconsidèrerez sûrement ce détail.Quitte à s’arrêter dans un restaurant autant déjeuner différemment qu'au bouiboui à 15€ où l'on mange tous les midi en allant au bureau.Amateur de sanglier, porcelet, veau etc ... le tous très bien (et copieusement) présenté, aucune hésitation.

This was a great find. I'm so glad we made the (slightly scary) drive up the mountain to find it.As has been said in other reviews, the meals are EXTREMELY generous. We all had the set menu and we didn't even manage half the starter platters and that still made it a serious challenge to finish our mains. I managed to eat 2 of the 3 fish I was served.And that's coming from someone who finds it near on impossible to leave the table if there's still food on the table!I had the leek fritters then the fish and a fruit salad (the only thing I managed to finish!) and it was delicious from start to finish. No one on our table managed to eat everything..The waitress was great with us and with the children with us whose food was also really nice. If ever I go back to Corsica I will make a real effort to go back here!

À chacun de nos passages en Corse nous nous devons d'aller embrasser Antoine Le Généreux...Bien entendu, c'est bon et même très bon....des beignets et de la charcuterie au tiramisu à la châtaigne, en passant par les poissons, le veau, le cochon, les cannellonis...la carte des vins propose plein de belles choses...tout y est authentique et merci à toute son équipe.... au fait nous y retournons la semaine prochaine ...

Nous allons souvent en vacances dans cette région de corse et nous ne ratons jamais notre passage dans ce restaurant (deux fois cet été) car on apprécie sa cuisine généreuse et l'accueil qui l'est tout autant. Merci encore au patron Antoine, à la Mamy et la serveuse qui nous a reçue les deux fois.

De l'assiette de charcuterie grandiose aux beignets de poireaux en passant par les tripettes et le cochon de lait maison nous y revenons tous les ans avec grand plaisir..! L'accueil du patron et de son personnel formidable pour courronner le tout..!! Merci à vous...!!

Nous y sommes allés le 2 août et franchement cela valait le déplacement, entrée de charcuteries Corse et beignets de poireaux suivi d un cochon de lait....succulents et très copieux ! Belle endroit, serveuses dynamiques et sympa bref tout pour passer un excellent moment

Les plats sont typiques , de qualité et très copieux . Le patron et les serveuses sont attentionnés.