Au Sommelier du Chateau - Fontainebleau
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Aujourd'hui est un grand jour pour découvrir les merveilles gastronomiques de Au Sommelier du Chateau. Situé au cœur de 26 rue de Ferrare, 77300, Fontainebleau, France, notre restaurant est ouvert aujourd'hui pour vous servir un repas dont vous vous souviendrez. Avec une note de 4.4 et 929 avis, nous sommes fiers d'être une destination gastronomique appréciée.
Une belle découverte ce soir. un accueil souriant. serveurs sympathiques et très professionnels. un cadre intime et chaleureux. une cuisine raffinée et originale, avec des produits frais et de très belles présentations. On s'est arrangés et on reviendra !
très belle découverte avec fontainebleau. Excellente cuisine comme le thon tataki. Bienvenue !
Découvert par hasard, un peu à l’écart , Le Sommelier du Château est un havre de bonheur : accueil chaleureux, décor frais et lumineux et une cuisine savoureuse, présentée avec élégance. C’est une cuisine féminine qui trahit l’inventivité de celle qui l’a préparée, son goût des mariages entre herbes rares, épices et même les fleurs. De l’entrée au dessert, en passant par le vin et le café (quelle saveur, c’est si rare ! tout était parfait. Des instants de plaisir qui font tout oublier…
Une belle découverte ce soir. Un accueil souriant. Des serveurs sympathiques et très professionnels. Un cadre intimiste et chaleureux. Une cuisine raffinée, originale, avec des produits frais et de très jolies présentations. Nous nous sommes réglés et nous reviendrons !
Découvert à l'occasion d'un déjeuner rapide lors d'un passage à Fontainebleau. Service sympa, cuisine bonne, assiettes colorées. Nous n'avons pas pu testé les desserts mais ils avaient l'air délicieux ! Peut-être une prochaine fois
Déjeuner pendant les vacances, il n'y a pas foule, ailleurs non plus . Le patron est sympathique, de bons conseils et sait de quoi il parle. Les plats sont goûteux, sans etre trop copieux, ce qui permet de se faire un petit plaisir avec un dessert . L'idée de volcan de pata negra est excellente, il aura juste fallu un petit peu plus de chaleur à mon goût. Mais bon c'était excellent quand même . Une bonne surprise en tout cas. N'hésitez pas.
cadre chaleureux, service sympa, plats originaux, copieux et délicieux, vins raisonnables en termes de prix et très bien conseillés par le patron...
Une bonne surprise pour un dîner entre copine un soir de semaine. Nous avons dîner en terrasse. Comme souvent à Fontainebleau, la terrasse est très petite. J'ai eu parfois impression que nos voisins, peu bavards, écoutaient toute notre conversation… tant pis pour eux.Le vin, conseillé par le serveur, était très bon. Les plats sont goûteux et pas très copieux. Ce qui permet de prendre un dessert sans hésiter (un mojito glacé excellentissime)… La prochaine fois nous prendrons en plus une assiette apéritive sans complexe. L'odeur de leur charcuterie m'a chatouillé le nez et justifiera sûrement une cinquième étoiles !Le service fut efficace et discret. Nous avons traîné après notre dîner et ne nous sommes pas du tout senties poussées vers la sortie.
