Entrez dans Restaurant Le Tremplin, votre portail vers un monde de saveurs. Sur route des Cretes, 68610 Markstein, France, Fellering, notre menu est une cornucopia d'expériences, de voyages, d'aventures gourmandes. Notre classement sur 3 et 62 enthousiastes montre notre inébranlable dévouement à fabriquer des repas d'exception.
Nous avons dîner dans ce resto qui est simple mais de bonne qualité. La carte est petite mais les prix sont raisonnables : c est bon et les quantités très corrects. Le personnel est souriant et sympatique.
Etions de passage le 09 juillet sur la route des Crêtes. Ayant une petite faim, on s'est arrêté à ce restaurant après avoir fait de la luge d'été juste à côté. Nous aurions mieux fait de continuer notre route. On s'est installé à l'extérieur et avons attendu plus d'une 1/2 heure jusqu'à ce qu'une serveuse daigne venir en nous demandant si nous voulions manger ou "juste" boire quelque chose. Si nous avions décidé de "juste" boire nous aurions dû chercher nous-même les boissons !! Elle nous donne la carte des menus et repart avant de revenir 20 minutes après pour prendre la commande. Et là encore une attente de plus d'une 1/2 heure !! nous étions prêts à partir quand nous avons enfin été servis. Autant de temps d'attente, pour une assiette froide de charcuterie, une part de tourte - crudités et des bouchées à la reine ! Nous avons demandé l'addition qui a tardé à venir. Résultat, je suis allée directement à la caisse pour payer et sans laisser de pourboire.Si le personnel était payé au pourboire, il serait plus réactif et plus souriant !50€ pour les 3 plats - 3 panachés et sans compter le temps d'attente !!!Je ne recommande pas du tout ce restaurant.
En visite sur la route des crêtes un arrêt obligatoire s'impose au restaurant le tremplin Très bon accueil de plus la patronne est très sympa et prends soin de ses clients On reviendra c'est sûr
Bonne surprise pour un resto de station de ski,self en hiver mais pas en été!Très bon accueil contrairement aux avis précédents,tarte aux myrtilles généreuse et salade vigneronne excellente,très fraîche et bien présentée pour 8€90.Bon il n'y avait pas foule par une journee pluvieuse,peut-être sont-ils effectivement débordés si affluence?
Avons déjeuner dans cet établissement. Accueil et service sympathiques. Avons mangé tartes flambées et tartes myrtille délicieuses, rien à redire. Apéritif et vin d’Alsace à prix correct. Bon établissement
Accueil glacial, une serveuse est passée au moins 3 fois devant nous sans s'occuper de nous. Nous avons attendu une heure avant d'être servi. Il y a un réel manque de coordination du personnel ou pas assez de personnel que ce soit en salle ou en cuisine. Nous avons tout de même assez bien mangé: une assiette Markstein et une flamm reblochon. Seul bémol pour la tarte au myrtilles pas terrible.
Bien placé au début des pistes, un peu venteux sur la terrasse mais sympa pour faire une halte, personnel pas très agréable, dommage quelques sourires et un peu de bonne humeur serait la bienvenue.
Nous avons été mangé un midi, repas simple salade du Markstein (généreuse et bonne), tarte flambée campagnarde (un peu plus chargé aurait été encore mieux) et jaret choucroute (bon). Dessert bon et copieux faites vous plaisir. Par ailleurs commercial puisque une crème brûlée demandé et flan crème caramel donné. J'avais mangé le flan avant de me rendre compte de l'erreur de service; qu'importe puisque l'ont m'a offert la crème brûlée très bonne. Le kougelopf glacé (maison est également très bon, un soupçon d'alcool en plus aurait donné encore plus de goût).
