Carnegie Hall - Corbas
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Rendez cette journée spéciale en dînant à Carnegie Hall. Situé à 4 rue du Mont Blanc, 69960 Corbas, France, nous sommes ouverts et enthousiastes à l'idée de gratifier ton palais. Notre note 4 et nos commentaires 124 témoignent de la qualité et du soin que nous apportons à chaque plat.
En visite dans le secteur, on m' a recommandé ce restaurant apres s'être assurer que j'aimais la viande. Belle decouverte avec au menu un excellent foie de veau servi généreusement. Super bon... je recommande a tous si vous etes dans le secteur
Situé au cœur de la zone industrielle de Corbas, découvrez ce restaurant atypique à la carte très axée animaux! Un...More
Venu avec un habitué, je suis reparti repu par une belle assiette de ris de veau, très bien préparés, bien cuit.Dommage que les morilles soient peu nombreuses.Addition un peu copieuse tout de même
Accueil zéroService désagréable voir limite agressif Produits moyen Cuisine d'une autre époque Décoration dépassée Bref passe votre chemin il y a beaucoup mieux et plus sympa ( d'un autre côté c'est pas compliqué vs la frustration des serveuses).
Mon troisième repas en ce lieu en six mois, et trois fois décu.Le pavé de bœuf énorme demandé saignant, était froid à cœur et plutôt dur...(j'ai utilisé mon laguiole plutôt que le couteau fourni qui ne coupait pas assez)Les proportions dans l'assiette ont diminué, gratin dauphinois bon, mais chiche, accompagné d'une malheureuse tomate provençale.La tarte praline est quelconqueLe tout pour 25,00 avec un pot de côteBien trop cher pour ce repas.J'ai le souvenir ému d'assiettes gargantuesques avec une viande d'une tendreté et d'une cuisson sans failles
J'ai déjeuné dans ce Restaurant plusieurs fois et cette fois c'est la dernière. Les causes . Que du bruit ! La salle du bas est très bruyante et je vous défend d'entendre votre voisin, La décoration identique depuis 10 ans et vieillissante . Les assiettes restent très chargées viande mais les accompagnement sont également identiques ! Le choix gratin haricot vert ! La carte des vins ! Rien a signalé de merveilleux en quille c'est triste ! Cette fois , c'était à l'étage car un peu moins bruyant et légèrement plus intime mais en contrepartie faut pas s'attendre à recevoir un sourire du personnel qui n'est d'ailleurs pas qualifié ou du moins plus . Laisser allé impressionnant !! Les vins à l'étage comme c'était le cas ce jour sont servi chaud et pas la peine de demander des verres à vins plus gros , il y en a pas assez ! IKEA est à 3km de chez vous et en vendent des pas chère. Donc répondez à la demande de vos clients . La pâtisserie identique remise en question à faire pour raviver les assiettes ! Les grosse part ne cache pas les défauts et encore moins les défaillances...., Bref une remise en question des gérants est nécessaire avec un Brif aux salariés qui ont pourtant de l'ancienneté . Ok pour vous laisser nos € malgré votre ticket moyen qui est à 35€ mais quand même en retour étonnez nous et reprenez les choses en main car vous n'êtes plus du tout en phase et même très loin de la réputation de lyon capital de la gastronomie....., réagissez svp
C'est toujours aussi bon. La viande et les abats sont juste parfaits.Le personnel est sympa, le service est rapide.
Du très bon pour les amateurs de viande. Mise à part la déco qui laisse à désirer, on oublie vite ce détail tellement les plats de viande sont non seulement copieux et exquis .En ce qui concerne les desserts j'ai pris une mousse au chocolat qui était assez médiocre je doute qu'elle était faite maison, en revanche les autres desserts étaient meilleurs selon mes amis .
