Bibovino - Cholet

Je ne comprends pas ce type de commentaire sur un établissement qui fait le plein tous les soirs (voir facebook). toutes les charcuteries et fromages sont des produits frais et régionaux, et les vins sont de culture raisonnée, bio, biodynamique, issus des plus grands aops, sont de qualité pour les vrais amateurs. les tarifs de cet établissement sont hyper accessibles pour les appellations proposées. des conseils professionnels, sympathiques et amicaux rendent l'hôtel très chaleureux. pour preuve, impossible d'avoir une table le soir sans réservation ! Dans tous les cas, c'est l'un des lieux incontournables de cholet.

-les vins sont bons -le service est lent -les en-cas sont franchement chers pour ce que c'est : il faut voir le plateau de fromages avec ses pointes de fromage farélique et la biquette tat (lièvre au miel) à 12€ dont vous auriez honte servir. Le plateau de charcuterie est assez mauvais. bref, ne mange pas

ce lieu vous sert le vin au verre avec si vous le souhaitez une planche à grignoter. les avis sur facebook étant tous très bien nous avons testé. assez déçu par la planche mixte 6 fines tranches de saucisson sec et 6 ail, petits rillauds et tout petits bouts de fromage où il suffit juste de le goûter. Quel dommage pour tout ça à 14€ la planche ! tant que c'est un bon vin, mais pas plus. Si vous demandez conseil c'est inutile le patron vous dit qu'il ne nous donne pas le choix parmi ses vins (c'est le contraire des avis sur l'autre site) ! au final pas du tout bondé par ce lieu et le manque d'amabilité du patron.

Bar Saxo est un bar sans fioritures dans le centre ville, peut-être un peu cher ?! et seulement Heineken à la pression pour la bière Grande foule locale, était ici un samedi