Auberge De Chassignolles - Chassignolles

Ouahhhh ! auberge Auvergnate pour gogos ! Sous prétexte d 'un cadre à l 'ancienne ouvert par des baies vitrées sur la place de l 'église du village....le reste n 'est pas au niveau d 'un menu à .....38€ qui bafoue la bonne chère dite Auvergnate. A ce prix pas de mise en bouche..., Des sets de table en papier bas de gamme genre bistro routier à 14€ ! L 'entrée : un plat oui un plat ! avec ....5 radis cinq ! par personne, du jamais vu ...pas de couverts de service pour la sauce qui est servie dans le même plat ...plat ! Nous on préfère manger à la cantiiine... Quelle chance d 'avoir les doigts de la main pour les compter ces chers radis ! Deuxième entrée......préparez vos papilles ! Deux ! asperges vertes de 1 cm de diamètre maxi, avec .....trois moitiés de cerises bon d 'accord..bien mûres ! avec une sauce très bonne au demeurant; et, en accompagnement le pain délicieux à la croûte croustillante qui a relevé le repas ... Le plat : tranche d 'agneau très grasse pour ma compagne accompagnée de deux très petites pommes de terre ratte et quatres fèves, et....7 petits pois .. .la dînette vous dis-je ! Sur une sauce d 'épinards bien mal choisie ....en plus d 'être insipide. Allez on passe au dessert : une tarte, heuuuu non, une part de tarte de 4 cm de largeur , elle était bonne , heureusement !!!! J 'allais oublié une petite quenelle de crème fraîche .... Les vins : 96€ les deux bouteilles dont un vin rouge local, qui doit enrichir le vigneron... ou le restaurateur ! Le serveur depenaillé dit-on en Auvergne avec une veste de bleu très usagée d 'ouvrier du bâtiment ! Sinon bon sommelier.. Et nous avons oublié de demander la provenance du pain qui a, à lui seul, a assuré la tenue du repas.... Nous n 'y reviendrons pas....pour dîner !

parfait dans n'importe quelle vue. Je ne sais pas de quoi les gens parlent en portions, c'est un menu à 5 vitesses, bien sûr chaque assiette est petite, donc elles peuvent toutes tenir! toujours rempli à la fin de chaque repas ! c'était notre 4ème visite et n'a pas définitivement été la dernière.

repas simples et confortables : produits frais et locaux cuits avec originalité l'excellent pain Top top petit déjeuner convivial et chaleureux accueil Je recommande

endroit atypique et chaleureux dans une jolie petite ville. la carte est limitée aux produits frais et élégamment préparés. Les prix sont des recettes hyper abordables et surprenantes. une très grande sélection de vins au menu, et pour toutes les bourses, vraiment un peu de tourbe pour un week-end.

repas

Bof bof, une adresse pour anglais et américains.Accueil pas trop sympa.Cadre intérieur très moyen , une belle terrasse devant une belle place avec charmante église et beau village.Je ne recommande pas.

Bonne cuisine et ambiance sympa

Bonjour , je ne suis pas une adepte de tout ces réseaux sociaux car un avis peu très rapidement détruire une personne , mais là j'ai vécue une comédie burlesque , une parodie de la gastronomie.Une assiette creuse nous a été servi avec des mets dans le fond que nous devions diviser par 3 , nous pension a une mise en bouche, le deuxième plat même programme et le plat principal arrive quelle surprise , 2 tranches de viande pour trois avec un fond de légumineuses que nous pouvions compter tellement il y avait abondance.Le comble de cette aventure repas a 29€ 3€50 si nous voulions du fromage et les vins parlons en ,nous avons commandé un vin de plus de 40€ dont l'étiquette n'avait aucun concordance avec l'appellation de la carte.Je suis natif de cette commune, je connais cette Auberge depuis plus de 50 ans .Quel dégradation et surtout quel affront pour notre si joli village.Famille Francolon.