Chateau de Jau - Cases-de-Pène
Fermer
Bienvenue à Chateau de Jau, où chaque plat est une harmonie de saveurs. carnaval de délices culinaires. Notre note de 4.5 et 33 enthusiastic reviews en disent long sur notre dedication pour offrir une memorable expérience culinaire.
Si notre cane caviste ne nous avait pas indiqué cet endroit, nous ne l'aurions jamais découvert, nous n'y allons vraiment pas par hasard. le cadre est beau, c'est indéniable, mais le tableau en lui-même n'a que peu d'intérêt. belle gamme de vins, surtout ceux du Chili ! attention à celui qui joue le sam, car, par contre, le service pour le vin est plus que généreux ! certaines sont servies au verre, mais certaines bouteilles sont ouvertes pour chaque table et laissées dessus. Nous avons dégusté sept vins au total ! l'accord muscat des rivesels et du roquefort est toujours excellent et mention spéciale pour leur mousseux "jau pétillant", une petite pépite ! Nous y sommes allés une fois, c'est bien, mais cela ne nous laissera pas un souvenir impérissable. D'ailleurs, évidemment, c'était plus que des novices en service.
isolé à la sortie du village, le château est au milieu de la garrigue bercé par le seul bruit des cigales. On mange à l'écart d'une pergola au bord d'un bassin poissonneux. le service est convivial, précis et aussi rapide que les grilles le permettent. plats typiques de la région savoureux et accompagnés des vins du château. menu unique et prix raisonnable. un service plus indéniable. Seul bémol il faut prendre la voiture pour y aller. à ne pas manquer, attention ouverte uniquement en été.
Super cadre au milieu des vignes, le personnel très sympa et disponible pour répondre aux questions. Quand aux repas, moyens, sans plus, je dirais ordinaires, comme à la maison. à cause de très bons vins en dégustation qui rattrapent un peu le prix. quand au prix de vente de son même vin !!!!!!! chez chaussette, chez super u, le bavoir de 3 litres est 3,5 euros moins cher que l'immobilier ????????
cadre splendide, personnel charmant, plats et vins de qualité. ce n'est pas une cuisine raffinée comme un gastro mais un decoffee de produits locaux. Les grillades du menu du midi étaient juste succulentes ! et en plus l'accord mets et vins du domaine est proposé au prix de 36€ soit un rapport qualité prix comme du jamais vu. bref on jaillit et les yeux qui pétillent !
situé au milieu des vignes, la route pour y aller le soir avec la luminosité est superbe. Une belle allée de platane à l'entrée du restaurant. la terrasse au bord d'un bassin de cyprès illuminés le soir est superbe. cadre 20/20. le repas un menu unique à moins de 40 euros qualité prix très bien pour les buveurs de vin (au moins un verre par plat) . apéro (vin) entrée (vin) ,plat (vin), parfaite grillade(vin), fromage (vin) dessert(vin). service parfait. Si vous ne buvez pas de vin (ici un verre par plat) vous trouverez peut-être un peu cher mais le cadre et le service compensent. Il faut y aller au moins une fois. Je conseille. parfait en couple (romantique) en ami.
Le site est superbe mais le restaurant est une arnaque ! Nous ne retournerons pas dans cet endroit, c'est sûr ! On ne mange presque rien mais on en mange je dis on déguste de bons vins ! Le personnel ne s'occupe pas de la clientèle ! Pas une bonne adresse !
niché au pied des Corbières et accessible uniquement par une route méditerranéenne parsemée d'oliviers et de vignes, ce domaine est une véritable expérience culinaire de l'ordinaire. nous combinons des plats typiques de la région avec une excellente sélection de vins. l'aspect rustique des plats et le lieu sont tout à fait charmants. le four à bois traditionnel (grill) est impressionnant et les viandes sont cuites à la perfection. un coup de coeur pour la côte du crussillon château de jau blanc et le musc de rivets à jau. Merci à toute l'équipe; votre domaine est un petit bijou !
Dette sted kan man med stor fornøjelse besøge en gang om året år efter år.Menuen er den samme de sidste tre gange jeg har været der.En forret der består af brød smurt med olie og tomater. Dertil den lokale skinke skåret i tynde skiver.Hovedretten er grillede lammekoteletter som tilberedes foran gæsterne i et åbent ildsted på gårdspladsen hvor man spiser. enkelt og velsmagende. Salaten består af tomater.Derefter er der lidt ost og måltidet afsluttes med en lille dessert.Til hele menuen serveres der til hver tallerken en til to vine som man kan smage.Men pas nu på. Der bør være mindst en i selskabet som ikke drikker. Tilbudet af gode vine er omfattende, og hvis man ikke spytter det meste ud, så er der udsigt jusqu'à man bliver særdeles overrislet.Oplevelse har være lige god hver gang jeg har besøgt vinslottet.Husk inden afgang at kigge forbi stedets kunstudstilling. Den er gratis.
