Hotel Restaurant de la Source - Capvern
Fermer
Rendez cette journée spéciale en dînant à Hotel Restaurant de la Source. Situé à 280 rue des Thermes, 65130 Capvern-les-Bains, France, nous sommes ouverts et enthousiastes à l'idée de satisfaire ton palais. Notre note 4 et nos commentaires 165 témoignent de la qualité et du soin que nous apportons à chaque plat.
Restaurant familial ou l'on apprécie la cuisine du chef et l'accueil de son épouse et des serveuses, nous y retournons toujours avec plaisir.
Si vous avez un chien,Si vous n'êtes pas curiste,Si vous n'acceptez pas le seul plat du jour (cassoulet)Passez votre chemin, car le plus mauvais accueil vous sera réservéNous nous sommes vu imposer le cassoulet a 12h20 alors que les tables avoisinantes avaient à l'évidence, bénéficié d'un choix plus large.Visiblement nous n'étions pas les bienvenus dans ce "restaurant" probablement réserve aux curistes, et où les propriétaires n'ont pas besoin de s'encombrer des clients de passage.Nous sommes ressortis immédiatement avec la même grimace qui nous avait accueilli.
Je conseille à tout voyageur, de faire une halte dans ce lieu très plaisant. Décors agréables, très bon accueil, cuisine comme à la maison.
Je vais manger régulièrement dans ce restaurant car les plats sont faits avec des produits locaux et d'excellente qualité. L'accueil est chaleureux.
We've been visiting the restaurant at the hotel for a number of years now, sometimes as a couple, sometimes 'en famille' to celebrate a birthday etc. While the menu can be very limited and the opening hours restricted, the food is excellent, the welcome extremely warm and generous, and offers great value. Can't wait until we're visiting again in the summer...
J'ai mangé pendant 3 semaines au restaurant de l'hôtel de la source où je logeais. J'avais fait le choix du menu diététique. Ne fuyez pas à ce mot … parce que si on ne vous le dit pas, il est difficile de savoir qu'il y a si peu de calories. Le chef est un expert dans l'art de chasser la calorie dans des plats les plus goûteux les uns que les autres. C'est une vraie cuisine de famille traditionnelle (soupe de légumes le soir, poule au pot, petits farcis, filet de truite aux amandes, sauté de veau à la flamande, caponata sicilienne, filet de haddock sur galette de pomme de terre et caviar d'aubergine, etc …) et si vous venez en cure c'est très agréable. Pour ceux qui voudraient une cuisine moins diététique je leur conseille le cassoulet et les autres plats de la carte, ils ne seront pas déçus.
Ce restaurant permet le choix d'un menu rationnel ou d'un menu diététique. Les deux sont excellents. La variété est conseillère pour le dimanche au moins.
Cuisine de qualité pour un repas gastronomique ou diététique. Restaurant à recommander. Possibilité pour les curistes de suivre sur trois semaines une alimentation diététique sur place ou à emporter.
