Le Montagnard - Borée

Lors de virées en moto, pour découvrir notre nouveau territoire de vie : l’Ardèche nous avons découvert ce petit coin de gentillesse, de convivialité et de petit plats gouteux à Borée!! et nous sommes revenus et nous y retournons encore en fin de semaine si tout va bien!! Nous avons pu "jouir" de la gentillesse et de la disponibilité du patron et de la patronne lors d'arrivée tardive et non prévue (bien entendu !). D’être servi avec le sourire et une assiette de qualité.Pas facile de tenir un petit resto dans la montagne, dans un petit village qui semble avoir du mal à survivre... pas très loin du village des Estables qui lui est très fréquenté. Il faut réserver, ce qui se comprend, mais ce n'ai rien pour faire vivre un lieu de sociabilité.Alors nous notons fortement "cet exploit" .Martine et André de Jaujac

We had not reserved so Laurence and Patrick did not expect us, we should have done so, since everything in this restaurant is home made. You had better advertise your coming, it will allow you to pick your choice among delicious and local-grown french specialties.

Eenvoudig restaurant, er is alleen het menu de jour te bestellen. Wat prima was. Vooraf salade met charchutterie, hoofdgerecht pintade, kaasplankje en als dessert cake met kastanjesaus. En dat voor €18,50 . De eigenaars zijn zeer vriendelijk en gastvrij. Jammer dat we niet buiten konden eten, er is een mogelijkheid voor een mooi buitenterras.

le hasard nous a mené vers ce petit restau sympathique ;surprise! cuisine simple et delicieuse ,accueil chaleureux et souriant . un tres beau et bon moment qui fait honneur à l'Ardèche .et en fait sa reputation ........merci continuez ...............

Accueil chaleureux de Patrick et Laurence, qui ont repris cette affaire depuis quelques années. Il faut du courage pour animer un petit village de 150 âmes perdu dans les superbes montagnes ardéchoises. Menu unique à 18€, réalisé seulement avec des produits locaux. Copieux (entrée, plat, fromages à volonté, dessert) et parfaitement réalisé. Sans prétention, mais tellement authentique ! Vin de l'Ardèche à prix abordable. Ambiance de village où les habitants se retrouvent le soir en toute simplicité pour partager le sourire et la gentillesse des patrons.

Nous avons mangé deux soirs dans ce petit Resto et nous n'avons pas été déçus !! Cuisine maison et du terroir et accueil très sympathique !

Une équipe en or, des produits locaux superbement cuisinés, Un super souvenir!On ne s'ennuie pas, dans une atmosphère simple et super accueillante. Les plats dépendent de l'arrivage, n'ayez crainte, vous mangerez comme des rois!

Nous avons passé un très bon moment! Vous avez un endroit chaleureux, vous êtes accueillants et en plus c'était délicieux! Quel bonheur de voir un lieu si authentique! Les restaurateurs de La Voulte