Ce restaurant authentique est situé au centre du village typique de Boffres. La cuisine, de type traditionnel, est servie avec générosité dans une ambiance très conviviale. Deux des spécialités sont le gratin de ravioles au foie gras et le gratin de ravioles aux écrevisses. Le menu complet, à 27 euros, propose en entrée des cuisses de grenouilles à la provençale ou une terrine de foie gras maison et ensuite différents types de viandes ou de poissons y comprises les deux spécialités précitées. Le plateau de fromage qui suit, bien fourni, est laissé sur la table à disposition des clients. Quant aux desserts, je vous recommande la coupe ardéchoise avec glace marron, glace vanille, chantilly et crème de marron, une pure merveille ! Pour ceux dont l'appétit est moindre, il existe d'autres menus et une carte dans lesquels chacun peut trouver son bonheur. Dernier exemple, l'apéritif kir châtaigne coute 2 euros !Allez sans hésiter dans cet établissement trop méconnu car vous ne serez jamais déçus, tant par la qualité de l'accueil que par celle des produits proposés.Dernier point, aux beaux jours l'établissement dispose d'une terrasse panoramique avec une magnifique vue sur la vallée et les collines voisines.