Un restaurant typiquement alsacien avec un décor moderne. Une salle avec une clientèle d'habitués, mais pas seulement.Un accueil chaleureux, que l'on soit déjà client ou pas, ce qui est très professionnel.L'apéritif est agrémenté de délicieux feuilletés et d'un smoothie de fruits rouges. La cuisine est de saison, créative tout en s'appuyant sur le terroir alsacien. La présentation des plats est recherchée et élaborée, les saveurs sont très bien dosées. Le chef joue une partition haut de gamme et fait un travail d'orfèvre. Il prend aussi la peine de venir saluer sa clientèle et de recueillir son ressenti. Son épouse en salle est attentive à ce que le repas se déroule dans les meilleures conditions.A l'Etoile est en marche pour décrocher une Etoile...C'était notre première visite, ce ne sera pas la dernière. Je suis enchantée d'avoir découvert cette adresse que je recommande vivement.