Auberge du Chateau - Biron

Le personnel amical a ouvert tôt pour nous laisser entrer à l'abri de la pluie. Nous n'avions que des boissons mais le menu de la nourriture nous a presque tentés de manger.

Donc, mon frère vit près d'ici et au fil des ans, il a visité plusieurs fois, a décidé que ce serait le lieu de mon dernier déjeuner avant de retourner au Royaume-Uni. J'ai regardé sur TripAdvisor et Google et les informations semblaient un peu confuses, mais j'ai décidé d'y aller. Quand nous sommes arrivés, il a dit que c'était évidemment changé de mains, nous ne savions pas trop à quoi nous attendre. Une seule feuille plastifiée double face était présentée pour les boissons/vins avec une seconde feuille pour les aliments. Je pensais oh bon café rapide, (mais je suis plutôt traditionnel). En fin de compte, nous avons choisi la suggestion du chef sur le tableau des spécialités, deux plats pour les deux foie gras inclus, ce qui est l'un de mes préférés. Lorsque le démarreur est arrivé, nous avons été stupéfaits. Une escalope de foie gras grillée parfaite pour les légumes d'été et un bouillon de légumes clair et léger. Étonnante! Je n'ai jamais eu de fois gras de cette façon mais parfait pour le déjeuner par temps chaud. Le reste du repas était tout aussi parfait et n'avait d'égal que le service. Le restaurant n'a rouvert qu'il y a quelques jours et avec la qualité de la nourriture, la présentation et le service méritent tous les succès. J'ai hâte de revenir - la seule déception était que c'était le dernier jour de ma visite.

Nous nous sommes arrêtés pour le déjeuner jusqu'à l'ouverture du Château De Biron. Nous n'avions pratiquement pas de français, mais la serveuse était très serviable et proposait une version végétalienne de l'un des plats au menu. C'était une énorme assiette de légumes, de noix et de fruits que... nous avons tout juste réussi à manger. Nous avons bu du vin et du café dans une atmosphère agréable jusqu'à l'ouverture du château. L'euro était très raisonnable pour quatre plats, quatre boissons et deux cafés par rapport aux prix de Surrey (si vous pouviez trouver un repas aussi délicieux à Surrey).

Nous nous sommes arrêtés à l'Auberge du Château après une visite du Château de Biron. La terrasse était charmante et pas bondée un dimanche midi en juillet, ce qui était déjà agréable. Les salades étaient copieuses et le service accueillant. Cela a fait un agréable déjeuner.

Nous avons apprécié toute l'expérience ... très bien ... nous reviendrons certainement. L'accent est mis sur les produits locaux simplement préparés et cuisinés. Le canard figure sur quelques plats et est magnifiquement préparé. Les fromages sont comme on peut s'y attendre. . doux et remplis de saveurs merveilleuses. La salade de terroir était un délice et délicieuse... il faudra compter au moins une heure pour la manger !

Un cadre attrayant et un menu prometteur à 13,90 euros sont rapidement devenus inintéressants du fait de la serveuse/propriétaire qui s'est bien offusquée que nous prenions une table pour 4 alors que nous n'étions que 2, alors que le restaurant comptait de nombreuses tables vides. 2 autres couples "français" occupaient des tables pour quatre, et cette dame a alors offert une table similaire pour quatre à un couple français nouvellement arrivé. Honnêtement, ma femme et moi avons voté pour RESTER au sein de l'UE. Elle ne devait pas le savoir bien sûr. Nos desserts ont été livrés à court de garniture que les autres convives semblaient recevoir. Elle a cependant souri quand j'ai payé, et j'ai aidé un autre couple anglais en traduisant leur demande en français pour qu'elle comprenne. Dommage qu'elle soit si agressive. Ne reviendra pas.

Mauvais service de la gérante, elle a menacé d'appeler les gendarmes quand je me suis plaint de la chenille dans ma salade. Elle était un sale boulot. A éviter à tout prix.

Tout d'abord, le SEUL restaurant est l'Auberge du Château de Biron ! Cela l'a rendu intéressant à trouver! Nous l'avons fait après avoir demandé aux locaux votre restaurant numéro 1, l'Auberge de Biron qui n'existe pas. Le personnel était accueillant et serviable mais c'est là que ça s'est terminé. Peut-être aurions-nous dû avoir le menu du jour, mais aucun de nos six ne voulait de la moussaka, le seul plat principal disponible par une chaude journée de juin. Le menu à la carte affiché à l'extérieur était quelque peu fané ce qui me laisse à penser qu'il n'a pas bougé depuis des années et que les plats pourraient bien être congelés puis réchauffés. Très décevant après avoir lu les commentaires précédents. Peut-être aurions-nous dû nous contenter de Moussaka !.