Nous étions allés déjeuner à la Boucherie de Viry-Noureuil en 2016, nous avons du attendre 1 heure pour être servi et le repas n'était pas à la hauteur. Je ne voulais plus y retourner et de fait, nous n'y sommes retournés qu'au mois de juillet dernier pour faire un dernier essai. Et là surprise, une jeune fille a pris très vite notre commande et nous n'avons pas eu à attendre longtemps pour être servi par cette serveuse très aimable et très souriante. Quelques jours plus tard sur le journal paraissait un article nous présentant la nouvelle directrice de ce restaurant. Je présume que le changement était du à cette dame, quelquefois il suffit juste d'un nouveau commandant pour que tout rentre dans l'ordre.