C’est sans aucun problème que cette petite enseigne Italienne remplace la cafétéria manquante de ce supermarché de Vals prés du Puy où il est vrai que l’offre de restauration est quasi nulle en dehors des fast food habituels...et c’est un bien ! Cela évite de redescendre sur Le Puy pour se restaurer...L’accueil de la patronne y est des plus souriant malgré l’intense activité et elle est très efficace au niveau du service...La formule du midi à 13€50 est une aubaine, simple mais très honnête, pour commencer un bon assortiment de charcuterie italienne et pour suivre un excellent gratin de farfalles aux lardons légèrement fumés, bien cuit, généreux et crémeux à souhait.Le pichet de rosé de 50cl accompagnant est frais , fruité et sans acidité, que dire de plus...
