Ayant utilisé Poivre Rouge à Val de Reuil pendant plusieurs années, je découvre maintenant qu'il a été renvoyé à "The Wedge" - comme le club de golf, l'a expliqué le directeur de l'hôtel. Cela ne semble pas différent de l'ancien Poivre Rouge. Très bon rapport qualité-prix - pour environ 16 euros, j'ai pris le repas à deux plats. Un excellent buffet d'entrées suivi d'un steak "Pièce de Boucher" sauce au poivre. Le seul défaut était les frites qui semblaient un peu anémiques. Quoi qu'il en soit, un excellent rapport qualité-prix et fortement recommandé.