C'est franc, c'est bon, c'est généreux!Et tant pis pour les pisse-vinaigre qui trouve ça trop lourd ...On vient là pour manger truite, carpe frite et un jambonneau juste exceptionnels...Au bord des étangs et la douce musique de l'Aubach qui prend sa source à qq centaines de mètres À signaler l'excellent Riesling Rittersberg de la maison Schmitt le local de service....