Soirée en amoureux de dernière minute, nous atterrissons à l'Atelier 115 après avoir entendu dire que le chef était l'ancien second du St James.Nous avons choisi le menu dégustation à 40€ en 4 plats : 1 entrée, 2 plats et un dessert raffinés et délicieux ! Cerise sur le gâteau, le chef vient nous râper de la truffe sur un quasi de veau à se damner servi avec girolles et pomme dauphine truffée.Un rapport qualité de prix parfait, un diner à 100€ pour 2 vin compris efficace avec service sympathique et chef aux petits soin.Pas de doute, nous reviendrons !