produits locaux et biologiques, vins de nature, plats copieux et inventifs, trois quatre suggestions quotidiennes ou menu avec 2 entrées, 2 plats et 2 desserts à choisir; pas trop est nécessaire ce qui montre que tout est fait maison. équipe très agréable, chef qui aime sa profession et travaille de bons produits et surtout pour plaire et il est essentiel et surtout pour un prix raisonnable. franchement n’hésitez pas.